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目前顯示的是 3月, 2014的文章

穹頂溫室

穹頂溫室 穹頂溫室可以提供最大的室內空間,可以做為穹頂花園,穹頂生態餐廳及,穹頂帳蓬做為戶外休閒區,也可做為穹頂雞舍及動物屋舍。 新北市展示區 238新北市樹林區西圳街一段165巷 (附近地標:太極門樹林道館) 聯絡人:  黃小姐 croxword@gmail.com 張先生: 0978.512.000 標準品 穹頂雞舍/兔舍: 直徑3米 穹頂溫室: 直徑6米 穹頂溫室: 直徑8米 穹頂帳蓬: 直徑8米 穹頂帳蓬: 直徑10米 穹頂帳蓬: 直徑12米 穹頂帳蓬: 直徑16米 穹頂溫室的優點 1良好的頂通風煙囪效應球體溫室的頂通風設計,使上下對流通風的效果達到最佳,更利於溫室氣體與熱空氣的對流調控,達到自然對流通風降溫或迴圈的節能效果。只需在溫室頂部安裝無動力通風器,可輕鬆實現自動換氣而不耗能源。 2具有最佳的抗風與抗震性,採用半球形的結構設計,能發揮出最佳的整體張力,也就是蛋殼效應得以充分發揮,從而具有強大的抗雪壓性。另外,球體的弧面構造,對抗颶風的能力也得以最大化的體現,不管是哪個方面的風,球的流體構造都不會有正的迎風面,從而能產生最大的抗風性。 3整體構造的無支柱性產生最大的抗震效果不管多大的溫室,都可以達到無柱化的建造效果,另外再與球體的整體張力效應結合,能使溫室發揮最大化的抗震性。 結合霧耕系統,融合生產觀光休閒為典型的都市農業風格.對球型內部進行佈局設計,可以產生錯落有致,高低交融,果菜相伴,園林廊橋共生的效果,不僅把生產變為生活,把田間變為空間,更重要的是成為人們精神閑遐之樂園,通過球型溫室技術在生產的不斷推廣普及,相信總有一在,正真可以把農業生產者所稱的農民變為工廠生產的藍領或白領,在辦公室操控電腦就可以管理遠處的農場.此時的農業生產就變為人們的精神家園與不可或缺的生活一部份.就像現在的電腦開心農場。 穹頂雞舍/兔舍/豬舍的優點 生態村的設計將採用模組化大地測量和穹拱結構,綠色基礎設施,有機礦物元素豐富的養殖,“養耕共生”的養殖技術,綠藻發電機,水淨化系統和集中式自給能源系統;以及廢水和排污管理。 1. Water Vortexer 2. Double...

水池棠居家水耕

水池棠居家水耕 輕鬆優雅的種植花草蔬果 不用澆水,不用灑農藥,安心無毒~ 欲購水培器具請進購物車  http://77stt.shop2000.com.tw/

分子料理/TEXTURAS組合

Calcic, Texturas鈣鹽(球面組合) Algin, Texturas藻膠酸納-褐藻膠(球面組合) Citras, Texturas檸檬酸鈉鹽-酸度調整劑(球面組合) Gluco, Texturas葡萄糖乳酸鈣-反轉球面(球面組合) Agar, Texturas燕菜膠(膠化組合) Gellan, Texturas結凝抗熱膠(膠化組合) Kappa, Texturas卡帕型卡拉膠(膠化組合) Iota, Texturas阿歐塔型卡拉膠(膠化組合) Metil, Texturas纖維素膠(膠化組合) Lecite, Texturas大豆卵磷脂(乳化組合) Glice, Texturas乳化劑(乳化組合) Sucro, Texturas氣泡糖(乳化組合) Xantana, Texturas三仙膠(增稠作用) 料號:TXT14121 品名:三仙膠(增稠作用) 英文品名:Xantana, Texturas 規格:600公克/罐 直達香草: 0978512000, line id: herb4kitchen

陽台的雞舍

Flat pack urban chicken coop lets you raise chickens on your balcony Urban farming is enjoying a much-needed renaissance nowadays, with many city dwellers turning to at-home gardening, buying urban greenhouse-grown goods, or even raising their own micro-livestock. While the legality of such activities depends on local regulations, those who are able to do so often use some kind of chicken coop, be they permaculture-style "chicken tractors" orhigh-end, outrageously pricey types. Seen over at Design Milk, the HØNS urban chicken coop by Danish traveller-designer Anker Bak is approached as a do-it-yourself puzzle that can be constructed with a handful of bolts, O-rings and string in under two hours. The idea is to have a structure for a chicken that can be placed on a city balcony, where the chicken can live out-of-doors while providing a family with fresh eggs, and endless hours of interaction with a chicken. HØNS has some nice features that anyone would want for a chick...

大謝小謝生機店-魚菜共生講座報導

大謝小謝生機店-魚菜共生講座報導 在2014年的第三個星期,筆者來到台中一間很特別的「大謝小謝生機店」。進了店門一位外國朋友親切的招呼。來到了二樓,一群人已經滿滿的坐在教室;都在等陳登陽老師來將他多年研究的結果分享給大家。 陳登陽老師您也許不認識,但若提到「 魚菜一家 魚菜共生 Home Aquaponics」 的部落格;有在關注魚菜共生議題的朋友一定看過這個部落格。這個部落格是台灣第一個有關魚菜共生的專業部落格,台灣研究水耕與魚菜共生的玩家多多少少有參考此部落格。而陳登陽老師正是此部落格版主。 陳登陽老師本身大學讀的是森林系,因緣際會下投入職場卻從事金融業。工作之餘對於植物相關的資訊一直有在關心,直到三年前退休才正式開始研究水耕相關的資訊。陳老師最後選定「魚菜共生」作為自己研究與實作的專題。陳老師是台灣第一位在家設置魚菜共生系統,並將經驗大方的公開發布到部落格的前輩。陳老師在網路上提出自己研究與實驗的結果,當有網友有任何問題時,陳老師也不吝提出他的經驗給予協助。也可以說陳登陽老師是台灣魚菜共生系統的前輩。 用餐畢學員趕快提出問題與陳老師討論 此次課程的促成是有位陳姿儀小姐,因參觀了陳老師家中陽台的魚菜共生系統。覺得十分有趣,於是透過「 大謝小謝生機店--台中門市」的免費場地支援。舉辦了此次講座,短短幾天報名人數超出預期。學員除中彰投在地朋友,更有嘉義、台南、台北的朋友前來參加。 陳登陽老師更自付車馬費,免費的從林口到台中來分享。課程從上午9:30開始講到中午12:30欲罷不能,大家只好吃便當後繼續上課;直到下午2:30才依依不捨結束講座。 陳登陽老師準備的課程內容非常豐富。 從魚菜共生的歷史,還有國外的各種系統沿革差異的探討; 一直介紹到國內玩家的各類系統。陳老師並且提供了嚴謹的數據與做法,一步一步的告訴我們如何建構自家的魚菜共生的系統。並提醒新手要注意甚麼事情避免犯錯,課程當中學員們也提出各種問題。有部分學員也已經在家建置魚菜共生系統,因此也拿出很多專業的器材與問題跟老師共同探討。 結束後部分學員還不願離開繼續討論, 節能生活實踐家謝孟霖老師(右一) 也協助算出魚菜共生的碳排放量 筆者因為對水耕、魚菜共生、植物工廠相關資訊一直有在關心,閱讀過相關書籍與資料;也參加過相關的講座。此次陳登陽老師的課程是筆者參加過類似的講座中...

海蓬子

 海蓬子俗名海蘆筍。 可直接以海水灌溉種植的蔬菜,其色澤如翡翠,形狀似珊瑚 ,口感脆嫩,有獨特鮮美的海鮮風味。 西洋海筍營養養豐富,富含蛋白質 、 胺基酸 、β- 胡蘿蔔素、 維生素C 、膳食纖維以及鈉、鈣、鐵、鋅、碘、硒等礦物質 、 微量元素及皂甙等生物活性物質。 西洋海筍能增強人體消化能力,促進胃腸蠕動,消除便秘,並分解附著在腸壁上的脂肪廢物,排除體外。 長期食用可降低血壓、血脂和血糖,預防心腦血管疾病,並具清熱排毒、降脂減肥之功效。 烹飪方法

商業型養耕共生農場

師法自然 生態溫室

師法自然 生態溫室 位於屏東農業生物科技園區的瀚頂生技公司,打造全國第1座蘊含海洋生態循環的陸地溫室,養殖石斑魚,並生產藻類及蔬菜。 這座海洋生態的陸地溫室「師法自然,輔以科技」,結合生態漁場與蔬食農場,建構「魚藻共生」的養殖平台養魚,而後引流紫外線殺菌與有機養分的水進入藻類培育區及新鮮水耕蔬菜區,生產海藻與水耕蔬菜。 瀚頂生技技術總監賴(王玉)光表示,溫室的水是純海水,將海水運入溫室後,就沒有再補充過,利用植物相的原理,循環淨化海水再利用。 3年前,台一國際集團董事長許守信為協助國際友人在台灣尋找養殖專家做為產業投資的諮詢顧問,因緣際會認識賴(王玉)光,學養殖的賴(王玉)光向許守信傳達了「海洋生態溫室」概念,開啟了兩人合作創立新事業。 瀚頂今天舉行開幕典禮,正式對外販售產品,除了台北公司和農科園區的銷售點外,還有網路販售。 目前,瀚頂先以亞洲各國為主力市場,並以鰻魚、龍膽石斑和東星斑為主力產品,產品組合也將隨著國內外市場需求逐步擴充,共生產品有海藻、水耕蔬菜、貝類、海膽、海蝦等,未來發展冷凍加工、調理鮮食、直販店及健康餐廳。 許守信表示,長遠目標是將環控科技生態養殖產銷基地布局全球,打造一個由台灣發跡「Made in Taiwan」的鮮食品牌,立志成為世界聞名的養魚專家,要「養魚養到全世界都知道」。

Victoria woman creates aquaponic garden on downtown rooftop

Victoria woman creates aquaponic garden on downtown rooftop Stella Sanchez shows off a bottle of her "sassy salsa" in front of the Center for Peace. The roof of the building will be the home of an aquaponics garden, built to grow the tomatoes for her recipe. All of Sanchez's ingredients will be grown in a garden organically, she said. Bianca Montes, Originally published January 19, 2014 at 10:57 p.m., updated January 20, 2014 at 10:03 a.m. the new Center for Peace and smiled at her future. It was less than a year ago that Sanchez was homeless and once again lost into an addiction that had haunted her for 20 years. She eagerly watched youth from First Baptist Church of Yoakum as they drilled holes into long pieces of tubing and cleared brush from atop the roof. To show them what they were working for, she filled small white cups up with her homemade salsa and offered them a taste. It was good. It was pleasantly spicy. And the secret recipe she'd been perfecting for f...

Aquaponics is farming with a fishing rod in Israel

Aquaponics is farming with a fishing rod in Israel Chinese proverb: Give a man a fish, and you feed him for the day. Give him a fishing rod and feed him for life.  New Israeli proverb: Give a man a fishing rod and a hydroponics farm, and you give him food and sustainable income for life. The new Israeli proverb could be summed up in a word as aquaponics. Moti Cohen is pioneering a new spin on an old method, in Israel. His approach is a combination of aquaculture (fish farming) and hydroponics (growing plants on water). He’s building aquaponics farms and is consulting for agencies, such as the United Nations, on how to make aquafarms successful. The idea is to create a circular farm that provides people with fish and plants to eat in a closed loop. The crops feed off the waste created by the fish, while the fish thrive on the oxygen made by the crops. Both become an important source of nutrients for the people –– with no waste, fertilizer or much water needed. ...

一個觀念、兩份報告影響人類的未來

一個觀念、兩份報告影響人類的未來。 Permaculture-letting mother earth point the way Permaculture stresses the need for compatible co-existence between man and nature, a philosophy which has come to enjoy strong support in Taiwan. Shown here is Yamana Garden, located on Mt. Yangming. Publication Date:02/01/2011 Source: Taiwan Panorama By (Kuo Li-chuan/photos by Jimmy Lin/tr. by David Smith) 1987年,聯合國發布「我們共同的未來」報告,提出人類永續發展的概念,將「永續發展」定義為「能夠滿足當代的需要,且不致危害到未來世代滿足其需要的發展過程。」 2008年底,聯合國糧農組織又在一份「糧食安全」的報告中指出,小島國家必須儘速建立糧食系統對氣候變遷的適應能力,以避免未來農漁牧業可能遭到的巨大破壞與經濟損失。 這兩份報告讓很多國家明瞭,開發自給自足的食物來源,既可減少外匯支出,也是確保國家安全的基本要件。處在天災不斷、水資源與糧食危機的今天,無論是「永續發展」或「開發自給自足的食物來源」,對島國台灣來說,都是當務之急。 其實,早在聯合國的報告之前,1975年澳洲學者比爾.默立森就提出了permaculture(樸門永續設計概念),他將permanent(永恆)」、agriculture(農業)和culture(文化)三字的縮寫結合成樸門一字,強調作物栽培必須建構在人類和自然環境和平相處的永續性上,如今看來這似乎是個魚與熊掌可兼得的解決方案,已在全球120個國家推廣。 經由媒體引介,1998年樸門理念也在台灣播下種子,經過十幾年的耕耘,這些散落在台灣的小種子,是否已經發芽生根了? 走進位於陽明山紗帽路的野蔓園,這座成立於2005年、落實樸門永續設計理念的園地,佔地約1,000坪,入口處的一小片防風帶就是「食物森林」,負責人亞曼解釋:「食物森林就是模擬森林演替,配合時...

台灣小丑魚

Amphirpion Ocellaris 台灣小丑魚分類 眼斑海葵魚 公子小丑 Amphirpion Ocellaris 俗名為公子小丑魚或公主小丑魚,為輻鰭魚綱鱸形目隆頭魚亞目雀鯛科 Amphirpion ocellaris(公子小丑) 本魚背鰭硬棘為橘黃色斑塊所分割者有5-6枚,以第四枚為最長,約為頭長的2.1-2.9倍。胸鰭、臀鰭、背鰭、尾鰭,凡是被橘黃色斑塊所分割的,都有黑緣,黑緣之外,還有一透明的外緣。體側有明顯可見3塊白斑,形狀不規則,約在鰓蓋外緣,身體中段及尾柄部各有一塊。硬棘10-11枚;軟條13-17枚;臀鰭硬棘2枚;軟條11-13枚。體長可達11公分。 主要生活在珊瑚礁或潟湖,常和海葵共生,因為它的皮膚對海葵的毒液有免疫能力,故躲在海葵中,不啻是得到良好的保護。以藻類和浮游生物為食。 經濟價值 : 主要供作一般觀賞水族之飼養與欣賞。近年來為有效保護環境生態,維護天然資源並避免人為捕捉下造成特定種類的壓力,因此現今亦有人工繁殖個體供應市場。人工繁殖個體的主要生產國及供應來源為臺灣 Amphirpion Polymnus 鞍斑海葵魚 鞍背小丑 Amphirpion Polymnus 粉紅海葵魚 咖啡小丑 Amphirpion Perideraion Amphirpion Perideraion 白條海葵魚 紅小丑 Amphirpion Frenatus 克氏海葵魚 雙帶小丑 Amphirpion Clarkii Amphirpion Frenatus 台灣小丑魚專業養殖廠 Thomson Artwork (Group) Ocean Corner Aquaculture Trade Co., Ltd. 連絡人: Anita Huang, croxword@gmail.com Fax: +886.2.2961.9691 小丑魚屬於雀鯛科 Pomacentridae之海葵魚亞科Amphiprioninae,分成海葵魚屬Amphiprion及棘頰海葵魚屬Premna,前者共27種,後者則僅有1種,...