台灣養耕共生協會

種桌椅 木材沿著特製模型「自然生長」，如同在土壤上「種家具」。 環保風氣當道，英國有環保人士研發出一種特別技術，讓木頭沿著特製模型生長，如同在土壤上「種椅子」，創作出獨一無二的家具。 《每日郵報》報導，英國環保人士莫羅（Gavin Munro）突發奇想，製作出特製的塑膠模型，引導樹木幼苗隨著模型生長，變成「一體成型」的木製家具，且收成前還必須仔細呵護，等待它自然風乾、定型，最後還要再加工修飾表面，製作相當耗時。 莫羅將這種技術比擬為「有機的3D列印機」，讓空氣、陽光、土壤成為天然的材料，創作出對生態無害，又能重複利用的家具。 莫羅在農場內用各種不同的樹種作為試驗木材，目前已有400多件桌椅、燈罩等家具在土壤上等待「收成」，莫羅期盼能於2017年量產販售。 莫羅創作出的木桌原型。（圖片擷取自臉書） 莫羅將這種技術比擬為「有機的3D列印機」。（圖片擷取自臉書） 利用這種技術能夠做出對生態無害的椅子。

Greenhouse Aquaponics: DIY system to farm fish with vegetables In this video, Rob Torcellini shows us the aquaponics greenhouse in his Connecticut backyard. Rob bought a $700 greenhouse kit to grow more vegetables. Because he had a mosquito problem, he decided to add fish to get rid of them. Since then he has become a committed aquaponic gardener, with an abundant greenhouse filled with vegetables and fish. And in true permaculture fashion, the fish poo fertilizes the garden. Rob has even built a system for inside his home that grows lettuce above a fish tank. Aquaponics combines fish farming (aquaculture) with the practice of raising plants in water (hydroponics). It's organic by definition: instead of using chemical fertilizers, plants are fertilized by the fish poo (and pesticides/herbicides can't be introduced to kill pests because they could harm the fish). Since the plants don't need dirt, aquaponics allows gardeners to produce more food in less space. And ...

南非正在建造一棟大型的昆蟲工廠，用食品業的殘餘──動物糞便、血以及屠宰場丟棄的動物腦部──飼養成千上萬的蒼蠅，以生產養殖漁業用的蛆。 這座耗資370萬美元（約1.1億台幣）的蒼蠅工廠位於南非西開普省的史德蘭波希（Stellenbosch），將於2014年春天啟用。數量可觀的常見家蠅、黑水虻和青蠅將關在大型籠子中，用糖、酵母和奶粉飼養。每隻母蠅可產下750個以上的卵，部分的卵將保留下來繼續生產下一代。剩下的卵則會移到廢料轉化中心孵化成幼蟲，並在3天內將自己吃胖400倍。 由於野生魚數量減少，目前全球有超過一半的魚是養殖魚，也讓養殖魚的魚飼料價格在30年內攀升2倍，最高每噸可達2000美元。每1公斤的養殖鮭魚要消耗3公斤的魚飼料，而每公斤的養殖鮪魚則需要近20公斤的魚飼料。 過去5年來，發想此計畫的Agriprotein公司和史德蘭波希大學的Elsjep Pieterse博士不斷嘗試以有機廢料繁殖小量蒼蠅。過去18個月，他們成功將研究擴展到工業生產的規模，並於5月贏得了非洲創意獎的100,000美元獎金。實際營運此計畫的Agriprotein公司負責人Jason Drew說，「這個過程能消耗掉當地廢料，並保持食物鏈的永續性。」 Drew預計到了明年10月，蒼蠅工廠每日將能消耗110噸的廢料並生產出17噸的濕幼蟲，但這個產能離當地農民和養殖漁民的需求還差得很遠。第2座工廠規模更大，每日將能消耗165噸廢料，預計於明年底啟用。第3座工廠1天能消耗210噸廢料，將於2015年啟用，屆時Agriprotein公司將授權讓30個國家複製蒼蠅工廠。 餵飽食量驚人的蛆並不容易。「我們正在盡可能尋找更多的有機廢料。」Drew說。他們也正在研究人的糞便是否可用。Drew的團隊希望有朝一日人類能直接食用蛆，以食用油或藥物的形式。「蛆很安全，只是沒有味道。」Drew說

【記者戴恩加、黃彥齊／台北市報導】您可知，養魚不僅可以妝點室內環境、調養身心，還能拿來種菜嗎？近年來，面對食安及能源耗費議題，我國開始有人將國外的魚菜共生系統引進台灣，以環保手法種植無毒蔬果。在生活步調緊湊的台北市區中，一棟臨近南港火車站的大樓，便有業者以魚菜共生系統開闢都市農場，打造綠色空間，這裡是「城田魚菜共生推廣農場」。 魚菜共生 友善環境友善人體 沿著階梯上到二樓，打開木門，眼前一百多坪的空間不是大樓裡空曠的露臺，而是由農場創辦人康東益、魏得軒和紅梅共同種植的絲瓜、辣椒、薄荷、鹿角A菜和鳳京白菜等蔬果。走進溫室，還可看到以浮筏養殖技術耕作的草莓。這些植物均不種在土壤上，它們仰賴魚池所含有的養分生長，形成魚菜共生的景象。 所謂魚菜共生，是指將養魚與種菜結合，達到魚幫菜、菜幫魚的效果。當魚的排泄物溶解在水中，排泄物所含的阿摩尼亞和魚飼料中含有的微量元素，經過轉化會變成植物可直接吸收利用的硝酸鹽。當水流經盆栽，蔬果的根部便會吸收對魚有害、卻有益於植物的養分， 並過濾水中的雜質，乾淨的水又再度循環回到魚池中。 如此一來，魚的排泄物成了菜的有機肥料，讓種植過程中完全不需仰賴農藥及肥料，解決農藥和殺蟲劑過度使用的問題，也確保能種植出安全、無毒的蔬果。「希望利用魚菜共生系統，推廣市民作為糧食的生產者而非消耗者。」作為農場創辦人之一的魏得軒，期盼以農場作為推廣中心，讓來到農場體驗魚菜共生種植的大人與小孩，能在生活中搭建自己的魚菜共生系統，著手生產健康糧食。 魏得軒帶著過去經營休閒農場的專業知識，開闢魚菜共生農場，盼能回饋社會，解決糧食危機。 農場的溫室以浮筏養殖技術種植草莓及蔬菜。 開闢都市農場 重掌糧食安全 「會在都會區開這樣一個都市農場，是希望能把魚菜共生這套系統，推廣給都市的居民，主要想要做的就是推動大家一起友善、綠化都市環境，減緩都市能源消耗， 同時重掌糧食安全。」農場創辦人之一的魏得軒說道。他原為新北市汐止區天峰谷休閒農場的經理，三年前因為一部紀錄片接觸到魚菜共生系統，當時在山莊工作的他，正思考著未來要轉換其他工作回饋社會，看見紀錄片中提及魚菜共生是未來的趨勢，可以用來解決糧食危機，便在此後開始持續關注魚菜共生。 一次在臉書的討論群中，看見曾任外商公司高階主管的康東益，留言尋找願意一同開闢農場、建置魚菜共生系統的團隊成員，魏得軒便聯絡康東益到經營的山莊中，評估利用...

台北市長柯文哲參訪宜蘭綠色博覽會，在園區內仔細聽取工作人員解說各類花草的香氛氣味。（簡榮輝攝） 台北市長柯文哲參訪宜蘭綠色博覽會，在園區內仔細聽取工作人員解說各類花草的香氛氣味。（簡榮輝攝） 「這個好香！」台北市長柯文哲參訪宜蘭綠色博覽會，在園區內仔細聽取工作人員解說各類花草的香氛氣味。（簡榮輝攝） 「這個好看！」台北市長柯文哲參訪宜蘭綠色博覽會，經過「魚菜共生池」時，忍不住駐足，好奇查看池中生態。（簡榮輝攝） 「這個厲害！」台北市長柯文哲參訪宜蘭綠色博覽會，聽取工作人員解說「魚菜共生」原理，忍不住拿起水耕植物盆栽查看。（簡榮輝攝） 台北市長柯文哲今(4日)造訪宜蘭綠色博覽會，行前擔心雪隧塞車問題，特別選擇搭火車到羅東，再轉乘宜蘭縣府安排的小巴士抵達武荖坑園區，柯認為，國5交通的確是個問題，日後將與宜蘭縣長林聰賢繼續討論北宜直鐵議題。 柯文哲與林聰賢各自帶著夫人一同參觀「怡蘭聚落區」，聽取工作人員解說「魚菜共生」的生態原理，大讚台北花博可向綠博取經。 魚菜共生展區現場有顆「生態球」，上頭恰好有馬英九總統2009年簽名題字「自求多福」，當柯文哲經過時瞥見，開玩笑稱「他現在真的要自求多福。」語畢，驚覺身旁媒體追問這句話，便微笑不再多談。 今年綠色博覽會只要各縣市首長來訪，該縣市民眾即可享有入園8折優惠，為期一星期。柯文哲、林聰賢2人同聲邀請台北市民，4月4日至10日為台北市優惠周。

綠屋頂營造生態城市─芝加哥市政大樓 作者：蔡錫昌（轉型城鎮運動推動者） 大家應該對綠屋頂不會太陌生才對。過去頂樓赤裸炙熱的水泥地板或是黑色隔熱磚被一片清新綠意所替代掉的場景，越來越常出現在我們的眼前：號稱新北市第一座示範屋頂的新北市稅捐處、前幾年風光一時的台北花博展覽館、透過居民默默營造的社區空間、來自林憲德教授規劃的成大魔法學校、大受觀光客喜愛的北投圖書館、堅守綠能環保的台達電南科廠，乃至於小老百姓一輩子無從窺探某些豪華建案。 綠屋頂──或用另一種說法：不同面向的都市生活空間綠化──似乎是人們與生俱來希望與自然環境共存的渴望，在都市不同的區域我們可以看到這種渴望用不同形貌展現：不論是路旁看似隨意擺放的盆栽、不經意在自家屋簷頂上長出來的一片翠綠等等，這些小行動展現出營造生態城市的民間草根力量，不是只有政府或有勢力的企業團體才能在這片灰撲撲的水泥城市叢林做些什麼，往往那令人驚豔的一抹新綠正是出自居民之手。不過就讓我們來看看由政府發動的綠屋頂營造是怎樣的過程，以下要介紹的案例是美國芝加哥市政大樓的綠屋頂營造案例。 改變的開始：芝加哥市政府的屋頂花園 以人口量來看，芝加哥與台北市相近，但市區面積足足是台北市的兩倍大。密集林立的高樓讓芝加哥素來享有盛名，而各種千奇百怪的摩天樓造型在令人讚嘆的同時，卻也對環境造成日益嚴重的負擔。摩天大樓不但耗電量十足，人們在大樓內所從事的活動所排放大量二氧化碳也相當驚人，再加上高樓密度過高更加劇資源、能源的耗用，引起嚴重的都市熱島效應。 由於1998年熱浪導致大規模斷電的事件，讓當地電力公司Commonwealth Edison必須在後續四年支付芝加哥政府100萬美元的賠償費用，市長Daley於是將部分補償費用使用在發展綠屋頂相關技術，並補助那些與降低都市溫度相關的研究計畫上。 為了顯示公部門提出營造永續都市的決心，Daly率先將綠色概念「栽植」在市政府屋頂（該大樓被視為芝加哥市內最高行政威權的象徵），以作為表率。自2001年屋頂竣工後，煥然一新的氣象驅動著其他重大市政建設，諸如：2004年完工的千禧公園（Millennium Park）、建置太陽能光電供電的交通系統並設置自行車通勤站、市內超過40棟建築符合LEED規範（The Leadership in Energy and Environment Desi...

養耕共生農場適用魚苗 紅台灣鯛苗免費贈送 2014/4/19,20星期六/日 兩天 自己拿水桶來取 每人限定20尾 送完為止 croxword@gmail.com 板橋市中山路2段90巷22號3F 魚苗 因為有太多的朋友希望購買養耕共生農場適用魚苗 可是往往因為數量太少或系統太小 所以特別準備以下方案 1. 所在地必須在台北市/新北市/基隆市或快遞當天可到達的地方 2. 數量 50尾紅色雄性台灣鯛吋苗 3. 包裝連快遞費用 新台幣600元 4. 一概星期一出快遞 當天貨到付款 一律線上下單 農場大量魚苗另外處理 寶石鱸,  吋苗15元 澳洲龍蝦, 吋苗12元 紅色台灣鯛, 吋苗6元  收貨方式 一概以快遞收貨 養殖方式 詳細寶石鱸的養殖方式請參照