發展水生蔬菜種植 不光養魚還能種菜

發展水生蔬菜種植 不光養魚還能種菜

（記者 趙武強 通訊員 彭孝剛）

6月24日上午，土橋鎮高橋村一口面積近10畝的魚塘里，村民雷開榮一邊劃著小船一邊哼著小曲，在採摘網箱中的藤菜。
眼前，一個個長方形網箱一字排開，網箱中青翠欲滴的藤菜將魚塘裝點得生機勃勃。

雷開榮正在魚塘中查看網格上種植的藤菜長勢。 （記者 唐彬 攝）

打破傳統栽培方式

雷開榮近幾年來一直在養魚。去年，在網絡上了解到水面種植水生蔬菜的好處後，生性愛動腦筋的雷開榮依樣畫葫蘆試種了一點藤菜，居然獲得了成功。
這口魚塘面積10畝左右，水面上放置了100多個小網箱，種的全是藤菜。
水面種植水生蔬菜的投入，主要是網箱和菜種兩項。每畝水面大約可放置120平方米的網箱，其成本不到500元；菜種只需100元左右。
和傳統的蔬菜種植不同，水面種植水生蔬菜基本不需要施肥，水中的富營養物質足以支持它們快速生長。
一年下來，每平方米網箱可產出藤菜20公斤左右；按每畝水面放置120平方米網箱計算，水面種植藤菜畝純收入在3000元以上。
“種水生菜投入少、見效快，又沒有什麼風險。如今其他村民都跟著我幹，全村水上種菜面積近百畝。”雷開榮說。
據縣蔬菜辦高級​​農藝師邱文華介紹，水生蔬菜種植打破了傳統的土壤栽培方式，充分利用了水資源，值得大力推廣。 

成本低見效快

 “這些網箱是我們自己動手做的，成本很低。”雷開榮說。
網箱多做成長方形，框架材料是農村原料充足的竹子，框架內則是一張細密的鐵絲網。
下種的時候，將藤菜種苗插入網格中。因為有足夠大的浮力，即使在藤菜長高長大後，整個網箱依然能穩穩噹噹地漂浮在水面。
值得注意的是，網箱面積即水生菜的種植面積最好不超過水面的20%，否則會影響魚的正常生長。
談起水面種植水生菜的好處，雷開榮說：“一不佔地，二不施肥，三不打藥，四不澆水，日常管護省時省力，且成本低、週期短、見效快。 ”
養魚種菜一舉兩得
筆者在採訪中了解到，在水生蔬菜的生長過程中，當地農戶確實做到了基本不打農藥、不施化肥的“綠色”種植要求。  

“水生蔬菜還有一項重要功能是淨化水質。”邱文華說。
魚塘每天都需要投入大量飼料，會使水體中富含氫氮化合物等有機物。而水生植物生長過程中恰恰會大量吸收水中的這些養分。同時，水生植物的光合作用又釋放出溶氧，進一步加速水中有機物的氧化分解，從而有效淨化水質。
“在水面種植水生菜，我這10畝水塘每年可以有兩萬多元的純收入。同時，因為水質改善，魚的畝產量也高了，一舉兩得。”雷開榮笑著說道。

<原文更誤:水生植物的的生長未必釋放出溶氧。>