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吉品無毒養生蝦

吉品無毒養生蝦,以不投藥飼養為訴求,通過SGS檢驗認證。 上市一年多,會員超過1300多人;二成客源來自網路,四成是上市場買菜的婆婆媽媽,四成則是知名餐飲飯店,其中包括老字號的台南度小月餐廳,以及礁溪老爺大酒店。 發起人白佩玉和劉吉仁,是一對人人稱羨的科技新貴夫妻,四年前「蝦頭蝦腦」下海養蝦,將網路世界豐厚的本益比,投入傳統產業,直到第三年才開始收成販賣。 「我們把心態回歸到一個消費者,想吃到新鮮的蝦子,就當作是為自己養的,而且有機會去分享給別人。」 無毒蝦和一般蝦子的不同,從兩碗煮過蝦的水就看得出來,「我們家的煮蝦水清澈不混濁。」