台灣養耕共生協會

綠色草籬--培地茅特性及應用簡介 台南區農業改良場　吳昭慧˙連大進 前言 培地茅英文名Vetiver，學名Vetiveria zizanioides，俗名：Khus-Khus（印度）、香根草（中國）、奇蹟草（南非），為禾本科常綠多年生草本植物，外型類似香茅草，一般環境下株高可達1公尺以上，開花期株高約為1.5公尺至2公尺，在適當的環境下，可生長至3公尺，叢生狀，葉片細狹長形，葉鞘互相抱合。大多數植物學家認為培地茅原產於北印度熱帶地區，依生態型可區分為野生型及栽培型。野生型為北印度型，可產種子，雜草潛力高，不適合栽培利用，經人們馴化選育，目前栽培型會開花，但是不會產生有效種子，這型的培地茅主要分佈於南印度，又稱南印度型，只能利用分株繁殖，因此不會造成無法控制的散播，可以安全應用。印度用來作為地界籬笆，泰國用來蓋房屋，澳大利亞應用於土地保護，中國大陸利用培地茅的根提取芳香油，其它如斐濟、印尼、斯里蘭卡、緬甸、西非等國家栽培培地茅的歷史也很久遠，至於培地茅何時傳入台灣，時間已不可考，而在1937年曾有學者於墾丁地區發現其蹤跡，因此早在1937年以前培地茅已傳入台灣。由於培地茅獨特的植株型態特徵，具有極強的生態適應性和抗逆境能力，以及生長快速、根系發達、栽培容易等優點，近幾年在水土保持的作用逐漸受到重視，在諸多的栽培草類中，脫穎而出，成為水土保持植物中的佼佼者，目前為聯合國在第三世界國家大力推行的水土保持植物。中國大陸於1992年開始進行相關的應用及研究，台灣也從1998年開始引種進行本土適應性研究。本文將針對培地茅的優越特性及應用作一簡介。 培地茅優越的特性 一、生長勢強： 分株苗的根部可在栽植後10週內向下生長60公分，生長快速，莖葉茂密，3～4個月內就可長成綠色草籬。由於是禾本科植物，生長點於近地表處受到莖桿包裹保護，能忍受動物的啃食與踐踏，甚至火燒仍不至於死亡，可於適當時機快速生長復原。 二、種子不稔無散播之慮： 大多數地區培地茅不會開花，即使開花產生種子，種子亦不稔。而且未發現培地茅有側生生長之地下走莖或地上匍匐莖組織，因此繁殖需利用分株法，植物體不會四處蔓延擴散成為雜草。 三、植株莖桿強硬、直立、抗倒伏： 培地茅外表叢生立挺，莖桿高度木質化，葉片直立向上，不會彼此遮陰，受光情形佳，光合作用能力強，植株能夠緊鄰生長，而且地下部構造又緊密糾結，可作為地上部莖桿支撐...

中華民國農業 創力農業 活力農民 魅力農村

VENIN/Norway公司的海上蓄牧業

中國天津水上農場 主持人 :説起水上種蔬菜啊，也不是什麼新鮮事了，我們前段時間就曾介紹過杭州塘棲的吳洪偉水上種菜的事情。 以前水上種菜大都是在南方，2008年的時候，天津市武清區的徐洪全把這項技術引進到了北方。 不過當初徐洪全引進這項技術，是為了解決一個困擾他很久的煩惱。 徐洪全的煩惱就是，放魚種的時候，他家的魚苗總是遲遲不能下塘。 (採訪)在我們天津地區富營養化的水體比較厲害。 。 放魚種的時候總會遲於其他地方一個月左右。 別看遲放這一個月，那可不是小事。 每年中秋前後是賣魚最好的時候，別人都趕在這個時候撈魚，可徐洪全他們的魚還沒長成，錯過了市場，只能眼睜睜看著沉甸甸的鈔票流入別人的口袋幹著急。 採訪 :價格很高的時候趕不上價格，等魚全長成的時候價格也上不去了，嚴重的影響到養殖的經濟效益。 要減少這個損失，讓魚苗提早下塘，唯一的辦法就是把肥水變痩。 徐洪全為此動了不少心思，也走了不少彎路，可始終沒解決好這個問題。   （撒菌和石液那段過程加快）一個偶然的機會，徐洪全聽説浙江的吳洪偉在水上種菜能處理水質問題，於是他特意跑去學習考察了一番，回來後借鑒吳洪偉的做法，在 小範圍池塘內做起了試驗。 採訪 :第一年我們做項小規模的試驗，特別好。 蔬菜種進水裏以後，它的根係就充當了清理工，魚蝦排泄的物質以及多餘的餌料分解後，統統被根係當成養分給吸收了，把這些富營養物質一清除，肥水自然變 瘦了。 採訪 :於站長：尤其是氮磷還有些硫化物之類降除的比例非常大，像氮磷可以降到25%50%左右，它的降解是非常到位的。 徐洪全: 再放魚種成活率特別高。 原來水質差時，魚蝦生長過程中很容易生病，水好了之後，魚蝦少得病了，這也為徐洪全省了一筆買魚藥的錢。 更讓徐洪全喜出望外的是，這菜還能帶來不小的收益吶。    採訪）收了四茬，每茬的産量有兩千斤到三千斤的量，四茬的産量就有八千斤以上，每斤按批發的價格兩塊錢計算，那就一萬多元的利潤。 這筆額外的利潤可以支付魚塘的承包費和人工費，池塘再收上來的魚蝦就是純收益了，這樣大大降低了養殖的風險。 徐洪全還發現這水上蔬菜特別受歡迎。 （採訪）農技推廣研究員劉萬華：不用化肥，也不用農藥，沒有污染了，完全符合綠色食品的生産標準。 消費者：而且吃的口感也特別好。 消費者：我覺得還可以放心的。 消費者：兩元一把便宜的喜歡的人...

不論是雙手搖槳，雙腳踩槳，這些招式遇到緬甸茵列湖上的漁夫都相形遜色，因為緬甸的漁夫是站在船尾，靠手中支撐竹竿的力量再用單腳划船，長久下來單腳功力可想而知。 茵列湖位於緬甸首府東枝（Taunggyi）西南方三十公里處的嬝雪山谷（Shwe Nyaung Shwe Valley），細長型的湖面東西向最寬處只有十公里，南北側長達二十二公里，湖面標高海拔八百八十五公尺，深度卻只有兩公尺至九公尺，是個淺碟型的淡水湖。 茵列湖本身就是一個不折不扣的火山口，周遭陸地為火山岩地形，土地稀少又貧瘠，聰明的緬甸人便將生活空間擴充到茵列湖裡，捕魚、種菜、養雞、養鴨樣樣皆來。 居住在茵列湖上的居民是緬甸的撣族，在水上種菜的功力可不是蓋的。 茵列湖上的菜園稱之為水上菜園，通常是用泥漿、海草、風信子混合後，再用竹子插入湖底固定住，以防止漂浮，如此層層加蓋後，便可以在上面種植蔬果，最主要的農作物是番茄，據說全緬甸的番茄有一半都是產自茵列湖。 在中南半島裡的水上人家中，茵列湖的撣族仍過著十分純樸的生活，終日與水為伍，並以捕魚及農作為主，居民也習慣在船上搭載蔬果及日常用品，成為水上市集。 (http://www.dajiyuan.com)

海水是地球上最豐富的水資源，許多人一直努力研究，希望讓覆蓋地球表面 70% 的海水可以源源不絕變成淡水使用。 The sea is the most abundant water resources on Earth, many people have been trying to study, hope to cover 70 percent of the Earth's surface sea water can be an endless supply become freshwater use. 2008 年工研院 U19 創意競賽中，明倫高中畢業生陳泊翌、陳崇文、杜佳蓉、莊沛霖、鄭奕彰和潘貫佑設計出一個直徑約 30 公分的飛碟造型海水淡化器，只要將它置於海面上，即可使海水淡化而得到清水。這項設計於該競賽中獲得「最具想像力獎佳作」與「評審團特別獎」，是相當實用的發明。 The ITRI 2008 U19 creative contest, Ming Lun High school, Teenager Chen Chongwen, Teenager Du Jiarong, Zhuangpei Lin, Teenager Yi-Chang Cheng and Teenager Pan consistently woo design with a 30 cm diameter of the flying UFO shape desalination, just put it on the sea, ie, enable desalination of water. The design of the race "the most imaginative Award masterpiece" and "Special Jury Award" is a very useful invention. 陳泊翌表示，構思海水淡化器的起因是看到澎湖鬧水荒的新聞。一開始他們想的解決方式很直接，只要取兩個桶子，之間以管子相連，其中一個桶子裝海水，當海水在太陽下蒸發，水蒸氣碰到管子凝結成水滴後，再設法使其沿管子滴進空桶，就可收集使用。不過此法收集淡水的速度極且收集到的淡水會再度蒸發，毫無實用...

AQUAPONICS - the growing of plants using recycled fishwaste Aquaponics in Singapore - commercial scale & educational institutions We design, set up and supply aquaponics equipments & turn-key systems for commercial farm, schools and institutions. We provide enrichment aquaponics programmes for schools.

這是2011/9/10 關鍵字為 Aquaponics 的趨勢圖

Taiwan aquaponics: Shrimp, Vegetable and Kids 蝦菜人共生 エビの野菜の共生の系統 It is water utilizing the pump to take the central pool out, and produced pressure to suck large pond sludge of bottom of the pool, make sludge stay central little pool to precipitate, Floating board on the central pool, it was the aquatic plant, the large pool is general crop or medical plant 中央池上面的浮板，種植的是水邊類的植物，大池則是一般作物或藥用植物 Pump: 2 pcs of 1 Hp pump Bio filter pond is at the corner Kid pond is at the corner Seed bed in at the corner Working pond is at the corner Inner pond is to accumulate dust mud, trash, and polluted water Outer pond is major pond. You only monitor the inner pond. Easy to copy and modify. You can copy it for Primary School for environment education. You can modify it for your backyard garden. If you need the detail drawing, please post your request here. We can email you the sketch plan. 如果您需要細部說明,請留言. 我們會儘速提供給您 ARK-O FLORA Raft Aquaponics Product ARK-O, Material: HDPE...

聽一聽澳洲公司為何推廣養耕共生系統 Environmental Benefits環保誘因 養耕共生系統的健康蕃茄 Reduced water use – with water being a scarce resource in Australia, it makes sense to use methods that reduce the amount of water used to produce the same amount of food. As the water from the fish tank is recirculated, the amount of water lost in the system is minimal. In conventional farming, the irrigation water is pumped out onto the land, only to be lost through evaporation, percolation or runoff.   省水 -在澳大利亞，水是一種短缺的資源，我們必須想辦法減少水的用量，並生產等量的食材。由於魚缸是循環水，水並不會快速流失。在傳統的農耕，地下水只通過蒸發，滲透或徑流而流失。 養耕共生的健康暝檸檬草 Reduced chemical use – the need for chemicals is reduced dramatically in an aquaponics system, as the nutrient is made available to the plants by the fish waste. The use of chemicals in an aquaponics system can be harmful to the fish, and can disrupt the natural interactions of the fish and their environment.   減少化肥用量 -養耕共生系統可以大量減量化肥，水產養殖的排泄物幾乎完全提供給農耕植物所使用。在養耕系統中，化肥的使用反而對水產是有害的，會破壞相互作用的自然平衡。 Reduces erosion by...