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目前顯示的是 四月, 2013的文章

養耕共生從教育開始

湯米布朗學員從城內養耕共生組織獲贈一套養殖共生系統,希望經由雙手的實作,星期三開始安裝並以水耕草莓跟養殖魚類共生存。
湯米布朗附屬幼兒園的老師安德里管理這項捐贈,並號召4-6歲的學生主動學習有關植物的生長週期,及如何照顧植物幫地球和永續耕作方式的重要課題。
所有的80位幼稚園學生,每位學生都有個人照顧的草莓,ICA的創辦人瑞恩考克斯親自教學農業和照顧這個系統的課程。
ICA農場,及其姊妹公司,HATponics,目前在周邊地區,為​​各年齡學生與其他學校,一同促進永續農業教育和生活技能課程。 Tommie Brown Academy received an aquaponics growing system as well as hands on educational experience from Inner City Aquaponics, a sustainable farming organization in Rossville. The installation was on Wednesday and combined aquaculture fish farming with strawberry plants grown hydroponically. Tommie Brown kindergarten teacher Andria Powers organized the donation of the new system which will be used to engage students ages 4-6 in active learning about plant life cycles and how caring for plants helps the Earth and the important role that sustainable farming practices play. Each of the 80 kindergarten students received a personal strawberry plant to care for and ICA founder Ryan Cox facilitated lessons on farming and caring for the p…

UW-Stevens Point to host International Aquaponics Conference

UW-Stevens Point to host 國際養耕共生會議 <因為等待翻譯的文章太多,如果您可以幫忙翻譯此文章,請將您的翻譯成果一併email到croxword@gmail.com>
UW-Stevens Point will host its first international gathering of aquaponics experts on June 19-21.
“The International Aquaponics Conference: Aquaponics and Global Food Security” will bring together individuals with the goal of making an impact on food quality, security and sustainability using aquaponic methods, in which fish and plants are grown together in a symbiotic environment. Industry experts will share experience and knowledge in a fun and informative conference setting, providing participants a wealth of information on the rapidly growing aquaponics industry.
Those who should attend include current and prospective aquaponics growers, educators, ministers of agriculture, government representatives and those who manage agriculture, food and health regulations.
The conference will include the latest in aquaponic technology, methods, applications and regulations; a student res…

居家養耕小農場

居家養耕小農場-Self-Cleaning Fish Tank That Grows Food
by Nikhil & Alejandro
To Order & Learn More: www.backtotheroots.com
Grow fresh produce right in the comfort of your own home - beans, basil, thyme, baby greens, oregano, mint, parsley, spinach and so many other delicious foods! This closed-loop ecosystem uses the fish waste to naturally fertilize the plants above. In turn, the plants clean the water for your pet fish.
Thanks to your support, the Aquaponics Garden has been featured in...

Who We Are




To Order & Learn More: www.backtotheroots.com
FAQ
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恭寶農業生物科技

恭寶農業生物科技 養耕共生植物工廠,傳統農產新價值 恭寶農業生物科技有限公司 代表人:吳玟慶 電話:0912-453617 Mail:loveallfriend@yahoo.com.tw 為使國人有更健康的食材,避免作物受到氣候因素影響以提供穩定菜價,恭寶農業生物科技利用產學或業界同盟方式,建立精緻農業之魚菜共生法植物工廠,用太陽光搭配人工光源,栽培萵苣菜類及飼養紅色吳郭魚,同時利用不同生產及養殖流程,增加土地面積生產力及價值。
養耕共生法植物工廠是以栽種水耕萵苣菜做為創業計畫核心,利用魚的排泄物作為萵苣菜營養來源,再搭配溫室栽培,杜絕蟲害及外來環境影響,來建立穩定生產萵苣菜標準作業程序。團隊成員各具專業知識,再透過屏東科技大學水產養殖系教授輔導,已研發「農魚業共生」之生態模式,作為團隊核心能力,再與下游通路策略合作,逐步去建立完整的產銷機制。 恭寶農業認為,養耕共生法植物工廠具環保、有機、無毒、健康及平價等特點,更是未來農業發展趨勢;他們希望能成為臺灣第一家用此方法之植物工廠,讓臺灣成為真正無毒農業島之願景。

養耕共生新聞

貨櫃養耕共生農場

貨櫃養耕共生農場 正當許多人都覺得,貨櫃再利用的方式已經發揮至極,又出現與眾不同的都會農園,霍夫曼(Kate Hofman)與韋斯特(Tom Webster)開發出「倫敦最創新的都會農園」,在貨櫃上打造溫室,其中特殊之處在於,綠樹在溫室生長時,貨櫃內則設置魚缸,排泄物做為農園養分。
此種都會農園採養耕共生(Aquaponics),結合養殖漁業與水耕農業,既衛生又永續,兩人希望在倫敦中央的空停車場設置農園,並在Kickstarter網站發起群眾募資。

問:GrowUp計畫構想源自何處?
答:我們都想瞭解城市如何調適、如何更加永續,而糧食是一大重點,韋斯特為專業生態學家,對養耕共生格外感興趣;霍夫曼則與urbanfarmers.com網站合作,決心在倫敦開發糧食生產的商業模式。兩人共同的朋友介紹我們認識,發現彼此都很熱衷於永續農業及糧食供應永續方案,故決定以GrowUp展現養耕共生模式。
問:養耕共生是否能供應數百萬都會居民?
答:養耕共生是寶貴的蛋白質來源,亦可提供大量葉菜及香草,因為魚類提供附加價值,故可能在都會區從事商業農耕,我們不明白未來城市是否能完全自給自足,但運用養耕共生技術後,確實有助於糧食供應穩定及地方供應鏈,隨著都會人口持續在全球流動,我們得仔細重新思考城市糧食供應問題。
問:哪些城市的農業計畫提供靈感?
答:北美地區有些不錯的屋頂養耕共生農園範例,如紐約及蒙特婁,芝加哥的「The Plant」計畫也將整棟建築改造為糧食生產單位,我們當然也很重視合作夥伴UrbanFarmers在瑞士巴塞爾的屋頂養耕共生計畫。
問:在經營GrowUp計畫時,是否打算開放Bermondsey當地居民參與?
答:當然,47/49答應設置GrowUp貨櫃時,我們格外興奮,因為他們相當重視社區參與,也願意接受企圖心雄厚的創意/社區計畫,亦成立「時間銀行」,讓人們可運用空間貢獻時間與技能,希望屆時志工能協助打造農園,並學習如何照顧,讓這套示範系統能教育當地各年齡層的居民,瞭解糧食來源及如何永續生產。
問:Kickstarter募資活動結束後,對GrowUp還有何規劃?
答:藉由Kickstarter,我們能展現何謂養耕共生,希望愈來愈多人對此感興趣,因為我們打算設立倫敦第一座商業化的養耕共生屋頂農園,許多倫敦居民不想要自己耕種,但希望能購買本地永續生產的食物,這就是我們的機會。

2012台灣農業機械暨資材展

2012台灣農業機械暨資材展將於10月20日至22日於雲林縣虎尾鎮高鐵特定區(台大醫院虎尾分院旁:雲林縣虎尾鎮學府路)舉辦,本展會由雲林縣政府與台灣區農機工業同業公會主辦,行政院農業委員會農糧署指導,現場展示各式新型農機具,歡迎有需要的農友到場參觀採購。

台灣區農機工業同業公會
http://tamma.industry.org.tw/publish/publish.asp

明天的農業會更好

明天的農業會更好
Advocates of 垂直農耕 say growing crops in urban high-rises will eventually be both greener and cheaper.
By OWEN FLETCHER

Want to see where your food might come from in the future? Look up.

The seeds of an agricultural revolution are taking root in cities around the world—a movement that boosters say will change the way that urbanites get their produce and solve some of the world's biggest environmental problems along the way.

It's called vertical farming, and it's based on one simple principle: Instead of trucking food from farms into cities, grow it as close to home as possible—in urban greenhouses that stretch upward instead of sprawling outward.

The idea is flowering in many forms. There's the 12-story triangular building going up in Sweden, where plants will travel on tracks from the top floor to the bottom to take advantage of sunlight and make harvesting easier. Then there's the onetime meatpacking plant in Chicago where vegetables are grown on floating…

香港養耕共生新聞

【明報專訊】你或許已身體力行支持環保,廢物分類、節能減排、吃本土食材……然而,可曾想過在家製作一個永續環保的魚菜共生(Aquaponics)系統?

下面養魚,上面種菜,魚水灌溉植物,而植物又可將水體過濾清潔,供給魚兒,是一種透過水產養殖和農耕結合的永續產業,這綠色概念逐漸蔓延至世界各地的有心人中。

香港的川上農莊,最近成功製作魚菜共生系統,蔬菜與魚兒,共生成長。

水耕種植近年在世界各地流行,不過肥料來自精心調配的人造營養液。這些養液是由鹽和微量元素等混合而成,並非天然肥料及透過自然分解供給植物,所以有人支持,有人反對。

而魚菜共生則解決了以上問題,既能有水耕慳水慳力的優點,亦免用化學肥。魚菜共生Aquaponics是在字典上查不到的英文新生 字,Aqua=Aquaculture(水產養殖),ponics=Hydroponic(水耕),中文稱作「魚菜共生」,是近代綠生活與科技發展創造的 新字。

養魚水種菜 菜淨化魚缸水

魚菜共生系統原理簡單,魚水經水泵送到有硝化作用的植牀(蔬菜水耕池),硝化細菌將魚的廢水分解成植物需要的養分,提供植牀裏的蔬菜生長。魚缸水(養魚水)栽種蔬菜,而蔬菜又淨化了魚缸水,形成一套互惠互利的簡單生態平衡系統。

魚菜共生系統可製成大型版的生產模式,亦可製作小型版,置於家居室內、天台、陽台等,製作原理大同小異。小型家居版的魚菜共生系統,大多是魚缸養魚,魚缸上種菜,魚類可以選擇養觀賞魚或食用魚。外國甚至用太陽能供給水泵電力,更加符合可持續發展型生態。

養魚種菜共在一池

川上農莊的杜日文(阿杜)和Teresa,一向注重環保,關心生態,重視永續農耕,農莊設有魚塘飼養優質魚、栽種非基因改造木瓜、大批有機蔬果等等,早前修讀永續農業課程,認識到魚菜共生,近年和香港專業教育學院(沙田分校)的應用科學系合作研究魚菜共生系統。

農莊設有5個圓形大水池,飼養了數種食用魚。水池上方設有垂直種植設備,蔬菜一棵一棵向上「發展」,魚水抽到頂部,再流下來,讓每棵植物也吸收到魚水的養分。此外,魚水亦會流向旁邊的溫室,供給大批蔬菜營養。

注意加鎂 加硝化菌減阿摩尼亞

魚菜共生系統於澳洲及夏威夷發展成熟,不過,阿杜表示系統有一缺失,「植物生長需要鎂元素,而魚水沒有鎂」。有人會在魚水直接加入化學元素,而阿杜 則加入含鎂元素的紫菜給魚進食,令魚水含鎂。另要注意的…

學生建立虛擬養耕共生公司

學生建立虛擬養耕共生公司 Tom LaVenture/The Garden Island
Mayor Bernard Carvalho Jr. congratulates Kapa‘a High School students on their Virtual Enterprise project, with County Councilwoman JoAnn Yukimura at left.

March 11, 2013 12:45 am • Tom LaVenture - The Garden Island

LIHU‘E-受到Kaua‘i 社區大學養耕共生課程的啓發, 25位Kapa高中的學生創立了一個虛擬的養耕共生的生意希望仿效Kaua‘i的方式自行供應自給的食物.
“A lot of the stuff the county government is trying to do ties right into what you are already doing,” Mayor Bernard Carvalho Jr. told the students Thursday. “You are the future.”
The students are seniors in Christine Parr Farina’s “Virtual Enterprise” class, which includes economics and business classes. The annual capstone project was the Aquafinity Business Plan, presented to the public Thursday at Kaua‘i Beach Resort in Nukoli‘i.
“A Virtual Enterprise is a simulated business that is set up and run by students to prepare them for working in a real business environment,” said Parr Farina, adding the students decide on the business, the products and se…

探索養耕共生模式

探索養耕共生模式中國雲南日報2013/4/4雲嶺大地再次遇上持續乾旱的年景,位於西南邊陲、有著“版納糧倉”美譽的西雙版納傣族自治州孟力海縣孟力遮壩子也未能倖免,去冬今春,除降了幾場零星小雨外,連續4個月沒有一場有效降雨,地理位置較高又沒有水庫的壩子東部部分“雷響田”乾渴難耐。與此形成鮮明對比的是,同在緩坡上的曼掃村委會曼俄傣族寨的一丘丘養耕共生田,水波漣漪,有的仍然放養著魚,有的田裡村民正忙著栽插水稻秧苗。
旱災逼出養耕共生“塘田”- 稻魚菜共生
一年四季田不閑人不閑,村民人均純收入5600多元
正往田裡挑送秧苗的曼俄村小組組長岩峨香對記者說:“養耕共生田最大的好處是能蓄水保水,就像一個個的蓄水塘,下雨天把雨水積蓄起來,一年四季都不會幹,春季種早稻,穀子收割後接著放養魚,就是遇到乾旱年份,也基本能保証生產用水。”
岩峨香介紹,曼俄村位於地勢較高的孟力遮東部山壩接合部,全村共108戶590人,有田1605畝,村民經濟收入主要靠種植水稻、茶葉和蔬菜。過去,由於附近沒有水庫、壩塘等蓄水設施,從其他水庫引水又不現實,所以,長期“靠天吃飯”,每年水稻栽插隻能等下雨灌溉,遇到乾旱年份,隻能改種旱地作物。
2005年1至5月, 孟力遮壩遭受了幾十年不遇的特大旱災,沒有一場有效降雨,全鎮栽插下的1.7萬多畝早中稻因旱災而枯死,其中災情最嚴重的曼掃村委會受災面積達5000多畝。由於雨季來得晚,大部分受災水田不得不改種玉米等農作物。當年大片龜裂稻田的裂縫可插進整個腳掌,大家費盡心思抗旱保苗,可遠水解不了近渴,都為無水抗旱而犯愁。曼俄傣寨幾個水汪汪的“魚塘田”讓大家眼前一亮,看到了希望。第二年起,曼掃村委會的曼俄、允龍等傣族寨子村民紛紛拿出積蓄和申辦貸款,請來施工隊,動用推土機、挖掘機等大型機械建設養耕共生“塘田” 。曼俄寨傣族村民還先後自掏腰包建起了540畝稻魚共生的高穩產“塘田”。這種“塘田”, 雨季時把雨水積蓄起來,實行稻、魚、菜立體種植養殖,種一季早稻,水稻收割後養一撥魚,而田埂常年種植時鮮蔬菜,一年四季田不閑人不閑,村民收入穩步增收。去年全村農民人均純收入達5600多元。
“這個養耕共生田很好,一年四季都有水,我們再不用像以前那樣懼怕乾旱了。”正在“塘田”裡給剛剛返青的早稻秧苗施放復合肥的允龍寨傣族村民岩溫恭高興地給記者算了算他家9畝塘田的種養情況:種一季滇屯502優質稻早稻,畝產有50…