土白菜 (小白菜)栽種季節:全年,栽種方式:撒播或條播均可,播種後覆土0.35~0.5公分,必須注意澆水,土壤過乾植株易委凋,過濕長久浸於水中,易窒息枯死. 自2~3枚本葉展開時,即可陸續收穫,通常播種後20~30天.
茼萵 (圓葉種)栽種季節:9~2月栽種方式:種子採條播,播種後覆薄土,輕緩的灑水,防止土壤乾燥,5~7日發芽,用剪刀把互相重疊的部分作疏苗,本葉生長時依序作疏苗,土壤保持適潤,生育適溫15~20"c,生育期間每7~10天施追肥. 播種後經25~40天,植株達20公分時,花苔未抽出前,即可收穫,收穫時留下4~5葉後摘取,收穫後,施液肥側芽會在生長出來.
山茼蒿(日本裂葉種)栽種季節:全年栽種方式:種子採條播,播種後覆薄土,輕緩的灑水,防止土壤乾燥,5~7日發芽,用剪刀把互相重疊的部分作疏苗,本葉生長時依序作疏苗,土壤保持適潤,生育適溫15~20"c,生育期間每7~10天施追肥. 播種後經25~40天,植株達20公分時,花苔未抽出前,即可收穫,收穫時留下4~5葉後摘取,收穫後,施液肥側芽會在生長出來.
青江白菜(青梗湯匙菜)栽種季節:全年栽種方式:青江菜採直播,播種後覆薄土,生命力相當旺盛,不怕熱,高溫下生長力有些許緩慢,要適當追肥. 約25~35天收穫
菠菜 (角粒品種)栽種季節:9~2月栽種方式:種子要先浸種1天,長出些微白根即可播種,種子採條播,菠菜性喜冷涼,忌高溫潮濕, 因抗乾燥與過濕能力均弱,所以應在上午就澆水,保持全天土壤濕潤. 本葉6~8枚就可收穫,春播出苔早,要及早收穫,春秋約30~40天,冬播約35~50天可採收.
高麗菜花(黃花芥藍菜)栽種季節:9~2月栽種方式:播種後覆薄土,防止土壤乾燥,土壤保持適潤,發芽後開始施肥,每週施適當追肥. 幼苗約10公分左右可採收食用,也可於開花後採花食用.
牛奶白菜(白梗種)栽種季節:全年栽種方式:採直播,播種後覆薄土,生命力相當旺盛,不怕熱,高溫下生長力有些許緩慢, 要適當追肥. 約25~35天收穫
萵苣 (明豐3號)栽種季節:全年栽種方式:用瓶底輕押出圓溝,在每一圓溝灑5~6顆種子,輕覆蓋上土,萵苣性喜冷涼, 生性強健,生育適溫18~22"c,播種後到發芽前用報紙蓋上,以防乾燥. 約45~60天可採收
白尖A菜 (尖葉種)栽種季節:全年栽種方式:種後覆薄土,防止土壤乾燥,生育期間每7~10天施追肥.約35~45天收穫
大陸妹 (半結球萵苣)栽種季節:全年栽種方式:必須使用有機肥來做基肥,播種後到發芽前用報紙蓋上,以防乾燥,因為種子喜光所以覆土要薄,葉子有重疊時就必須做疏苗.播種後約1星期施一次追肥. 約40~50天收穫,本葉長成約10片時,從下葉去掉壞葉後收穫.
空心菜 (竹葉種蕹菜)栽種季節:北部:3~9月,中部:2~10月,南部:1~12月栽種方式:種子放在水中泡1天,使其吸水,每穴點播3~4粒,播種後覆土0.5公分左右,本葉長到2~3枚時,每株留2株,其餘疏苗,因喜水分多的土壤,故必須注意防止乾燥,每天都要澆水,日照充足則生長旺盛,每7~10天施追肥植株20公分以上,從基部5~6公分割下.
包心芥菜栽種季節:9~4月栽種方式:採條播,因為種子小,注意不要播的太多,播種後覆薄土並充分澆水,本葉達2~3葉及5~6枚時要進行疏苗,間拔下的菜苗也可煮食,發芽後每週施肥(氮鉀肥稍多). 80~100天採收
燈籠果 燈籠果屬於醋栗科茶蔍屬多年生灌木。株叢高1.2 米左右,果子是一個套着燈籠型莢子的小圓果,比拇指大一點,里面有很多小籽。未成熟時味極酸,成熟後呈黄綠色,完全成熟後呈紫紅色,非常甜,可以用來烤果餅,做果醬。燈籠果花朵燈籠果原產祕魯和智利,但是並不是什麼重要得產品。當地人隨便吃一點,偶爾也在菜市場看到。但是被廣泛的引入各熱帶和亞熱帶地區,所有番茄可以存活的地方都可以種。果醬和罐頭是居民的常用品,也經常出口。中部非洲國家,如加蓬,也有小型果園。 一、燈籠果的生育週期 1、發芽期:從種子吸水萌動到真葉露心為發芽階段,由播種到種子萌芽長出土,達到80%以上,大約需要7~15天。 2、幼苗期:苗出齊後,有80%的植株達到三片真葉,即第一個花萼形成前約20~30天。此期主要是根、莖、葉的生長時期,在生產上要採取良好的措施,培育生長發育健壯的幼苗,為高產、優質、豐產打下良好的基礎。 3、開花期:從開第一朵花開始到最後開的一朵花所持續的天數,為開花日數。最早開的第一朵花達5%的植株為開花始期,以月、日表示,植株最後開的花,而漿果又能在霜前充分成熟的日期為終花期。 4、結果期:結果期分為始期和終期。結果始期,即有5%的植株落花後,坐住果的日期。結果終期,即是終花期的花坐住果的日期。 5、成熟期:漿果成熟期,可分為始熟期和終熟期。始熟期,即有5%的植株第一個果成熟的日期。終熟期即最後充分成熟漿果的日期。燈籠果是由下向上陸續開花結果成熟的。第一個花果實膨大生長,第2~4朵花相繼現蕾、開花和結果。 二、燈籠果對環境條件的要求: 1、溫度:燈籠果性喜溫,不耐霜凍。種子發芽以30℃左右發芽迅速;幼苗生長期20~25℃、夜間不低於17℃適宜生長;開花結果期白天以20~25℃、夜間不低於15℃為宜,否則易引起落花落果。氣溫10℃以下植株停止生長。0℃以下植株受凍。經調查看,幼苗耐低溫能力不成熟,所以露地生殖時期不能過早,而必須在晚霜過後方可栽植。 2、光照:燈籠果對光照要求比較敏感,需要充足的光照。在3000~4000米燭光範圍內,生長發育協調,果實品質優良。光照不足時,植株徒長而細弱,產量下降,漿果著色差,品味不佳。因此,在生產上必須注意種植密度的合理性和打尖、抹芽、整枝的必要性。 3、水分:燈籠果需水較多,尤其在漿果開始成熟前期,枝葉和果實同時生長,需水較多,當漿果大量
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