養耕共生的經驗分享-稻鯉共生

養耕共生的經驗分享-稻鯉共生 

2012年我們在花蓮壽豐推廣稻鯉共生的成果分享,飼養鯉魚是目前稻田養耕共生技術最簡單的。鯉魚是在稻田裡放養3吋苗,收割水稻時捕撈上市。由於鯉魚與水稻共生,不餵人工飼料,是生態養殖綠色食品,目前接受指定年度契作,但是在市場上供不應求。 
在稻田養鯉魚,(1分地)1000平方米投人1500多元,每期可產鯉魚100公斤,契作價新台幣150元。

稻鯉共生的方法 

1.稻田選擇:選擇排灌方便、常年保持水位的水田。 
2.稻田改造:在田內開挖田字或井字深溝,溝寬40公分、深30公分,進出水口和縱橫溝交叉處挖魚坑,魚坑長2米、寬1米、深0.6米。溝坑面積佔稻田總面積10%左右。 
3.魚苗放養: 插秧後7~10天,每1,000平方米稻田配合3吋鯉魚苗1,000尾。 
4.肥水養魚:養魚稻田要先種綠肥,施足底肥,平時養浮萍,也可安裝捕蟲燈,魚也會吃蜻蜓幼蟲等等。夏季稻田水溫30℃以上時,要加深水位或保持水流進出,增加水中溶氧量,實現活水養魚。 
5.慎防病害:放養前魚體應先用2%食鹽水浸泡消毒;養魚後每隔15天噴灑 EM益生菌稀釋液,1000平方米使用EM益生菌2KG。 

1000平方米稻鯉共生檢討(實驗農場的數據僅供參考) 

1.魚苗費用:1,000平方米稻田放養1,000尾3吋鯉魚魚苗2,000元。 
2.飼料費用:人工投料1,000元。(約一袋25KG飼料) 
3.水電費用:1,000平方米半年暫計1,000元。 

收益分析 

1.插秧後10天放養1,000尾魚苗,收割前捕撈,合計魚重約100KG,契作價格150元,鯉魚收入15,000元。 
2.稻穀1000平方米比去年同期增產12%(此處不記入增產收入)。 
3.損益約 15,000(鯉魚)–2,000(魚苗) -1000(飼料) -1,000(電費)=11,000 

經營管理

1.放苗前注意魚苗大小,務必消毒。 
2.做好水質管理,營造稻鯉共生的生態環境。 
3.定期抽測魚體重量,並調整飼料的供應量。

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