職訓學員研發魚菜共生系統

職訓學員研發魚菜共生系統

結合環保節能與食品安全兩大要素,台南職訓中心委外開設「綠能水電應用班」,由老師陳鴻銘率領23位學員研發出「魚菜共生系統」,利用太陽能、風力及水力,最下層養魚排出糞便,作為第二層及最上層蔬菜的肥料,只要適當陽光,3天就能採收芽菜食用,設計已取得專利。
結訓學員開心學會實用的節能概念運用在生活中,以後要吃魚或蔬菜,自家就可以生產。

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