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直達香草FAQ

直達香草FAQ

直達香草是專業異國料理香草農場,我們專業販售全球除了中餐以外的異國料理辛香料,包括世界各地的經典食材。舉凡歐陸各國的乳酪、火腿、西式調味料、小麥製品、海鮮、肉製品等。直達香草提供您最豐富的國外食材選擇,以及最便利的購買服務。

購物須知
購物流程
目前網站上有哪些付款方式?
請問你們有門市嗎?
請問你們的商品有在其他的地方販賣嗎?
運費如何計算?
退換貨的處理方式為何?
退款方式
可以在下單後取消訂單嗎?


Q:購物須知
A:
完成訂購流程並付款完成後,約3-4個工作天內可出貨(不包含假日)。-
(選擇ATM轉帳者,匯款完成後才開始起算。信用卡、貨到付款者完成購物流程即開始起算。)
因商品屬性不同,備貨的工作天數不一,請各位耐心等候。
本網站庫存數量非即時數據,出貨時有可能會出現部分商品缺貨的情況,敬請知悉。如本站無法接受您的訂單,將於收到您的訂單後二個工作日內通知您。
本站營業時間為週一到週五。
客服時間為週一到週五:
11:00AM~06:00PM。
商品可指定週六日及國定假日為到貨日。

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Q:購物流程
A:
在登入的狀態下,點選『加入購物車』後,會進到購物清單頁,依序進入結帳流程如下:
Step 1) 購物清單
Step 2) 填寫運送資訊與付款方式
Step 3) 資料確認
Step 4) 完成訂單
請注意,必須看到如下字樣才算完成訂單。
〝 謝謝您!您已經完成訂購流程,系統確認信函已寄送到您的電子郵件信箱,我們會盡速處理您的訂單! 本網站右上方有『order status 訂單狀態』歡迎隨時登入帳號與密碼查詢訂單進度 。〞
完成訂單後(ATM轉帳者必須先完成匯款,並填寫轉帳確認回函表單,或email您的付款資訊到 sunny.arky@gmail.com 信箱),本訂單即進入我們的處理程序,您的E-mail信箱也會收到訂購單相關訊息。(系統確認信函僅供您保存使用,即使沒收到信函,我們依舊會進入相關處理程序,請注意。)

若沒收到確認信函,可以先檢查該信箱的垃圾郵件資料夾,還是沒有,而您希望保留確認信函的話,歡迎來電或來信詢問。

客服專線:0912812300
客服時間:-期一到星期五11:00AM~06:00PM ( 不包含假日 )

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Q:目前網站上有哪些付款方式?
A:

ATM 轉帳

您可以至任何有ATM轉帳功能的自動櫃員機上進行轉帳,我們的轉帳資料如下:

轉入銀行:合作金庫
銀行代碼:006(三碼)
轉入帳號:xxxxxxxxxx
戶名:直達香草
轉帳後,請email您的付款資訊(訂單編號、付款日期、金額以及您的匯款行庫及帳號末五碼)到 croxword@gmail.com 信箱供我們核對付款資料或填寫【轉帳確認回函】:請點此»

跨行轉帳時將自動扣除轉帳手續費17元,若您使用的金融卡就是合作金庫則不必負擔此筆費用。但要跟您說明的是,您若選擇ATM轉帳付款,日後如遇需要退款的情形,轉帳手續費17元為合作金庫收取之費用,恕無法一併退還給您,請您見諒!!

為確保日後查詢方便,請保留您的交易明細表及訂單確認函,以便後續查詢。


代收貨款

目前我們國內宅配服務皆委由統一速達宅急便處理遞送事宜,宅配人員會將您訂購的品項送達至您指定的地點,並向您收取貨款。


信用卡

目前本站接受VISA、MASTER兩種信用卡。信用卡發卡行須為台灣地區銀行。

使用信用卡付款,若刷卡失敗,整筆訂單都將取消以免產生交易糾紛,維護您的權益。

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Q:請問你們有門市嗎?
A:

我們目前提供門市取貨,門市地址為台北市光復南路 419巷45號。營業時間 11AM~6PM。取貨前請先電話連絡。

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Q:請問你們的商品有在其他的地方販賣嗎?
A:

我們多數的商品為各大飯店、大型餐廳使用之食材。還請您在本站選購,我們從2011起經營至今,口碑盛傳,您可安心訂購。

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Q:運費如何計算?
A:

在直達香草訂購商品,總訂購金額滿1500元以上免運費,未滿1500元時,常溫運送配費為100元,低溫配送運費為120元,如您的商品其中任一樣為低溫儲運,則一律收取120元低溫配送運費,請您特別注意。如您收件地區為離島(澎湖、金馬),無論您訂購多少,一律再加100元運費。

若您指定貨到付款,無論訂購金額多少,都是加30元手續費。

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Q:退換貨的處理方式為何?
A:

若您收到商品時,發現不是您訂購的產品,或有破損、瑕疵、過期的現象,可立即辦理退換貨。不過如果是密封的產品(例如罐頭、醋、酒等)一經拆封,我們便無法退換,所以請維持產品的原狀。

退/換貨的步驟

請於收到貨的24小時內來電客服專線0912812300,或e-mail到客服信箱通知我們。客服接聽時間為星期一到星期五11:00AM~06:00PM,若為非上班時間,則以e-mail時間為認定標準,或您可傳真通知02-2961-9691。

確定可以退貨後,我們會請宅配公司到您指定的地點取回退貨商品,請備妥欲退貨的商品、以及先前的宅配寄件客戶收執聯,一併交給宅配公司。

請您務必保留宅配取件單據影本(或是記下出貨單號碼)作為日後查詢依據。

如果逾期,因為有認定上的困難,故很抱歉,我們將無法接受您的退貨。

除非遇到缺貨狀況,否則我們在收到您的換貨需求後一星期左右,就會將您原本訂購的完整新商品寄送給您。

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Q:退款方式
A:

若您使用ATM或是宅急便付款,我們將透過您的銀行/郵局帳號,直接退款至您的帳戶中(需與原購買人相同姓名)。您只需在指定時間內填寫我們的退款表格,傳真或掃描後E-mail給我們,我們將會儘速幫您處理退款事宜。

若您以信用卡付款,則依銀行作業流程辦理刷退。

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Q:可以在下單後取消訂單嗎?
A:

為確保您的權益,您當然可以在下單後取消訂單,不過由於作業流程的關係,您必須一次取消整筆訂單,無法只取消訂單內的部分品項。

如您以信用卡付款後辦理取消,一樣只能一次取消所有訂單,若信用卡流程尚未進入款項核批,我們將直接取消刷卡,若已進入款項核批流程,則依銀行作業流程辦理刷退。部份取消者請來電,將為您進行處理,加購商品則請另行下單。

您可以直接登入查看您的訂單狀態,如訂單已進入物流處理流程,很抱歉,我們便無法協助您取消訂單。如尚未進入處理程序,則您可以直接在線上取消訂單。

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蔬菜對溫度日照條件的要求

蔬菜對溫度日照條件的要求
全日照  8個小時日照 瓜類、茄果類、豆類、山藥、豆薯(地瓜)。番茄、黃瓜、茄子、辣椒等喜溫中、強光性
蔬菜夏秋季生產,玉米、青椒、西瓜、南瓜、西紅柿、茄子、芝麻、向日葵類。
其次是根莖類,如:馬鈴薯、甜菜、胡蘿蔔、白蘿蔔、甘藷、山藥等等。至少需半日照,才能生長,芋頭雖喜歡全日照,但比其他蔬菜耐蔭。 
需要中等光照大白菜、甘藍、芥菜、蒜、洋蔥。 

長日性蔬菜白菜、甘藍、芥菜、蘿蔔、胡蘿蔔、芹菜、菠菜、萵苣、蠶豆、豌豆、大蔥、洋蔥。

短日性蔬菜豇豆、扁豆、莧菜、空心菜。         

中光性蔬菜黃瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆

菜豆

菜豆喜溫暖,不耐高溫和霜凍。菜豆種子發芽的適溫為20-30℃;在40℃以上的高溫和10℃以下的低溫,種子不易發芽。幼苗生長適宜氣溫為18-25℃。花芽分化的適宜氣溫為20-25℃,過高或過低溫度易出現發育不完全的花蕾、落花。

菜豆對光照強度的要求較高。在適宜溫度條件下,光照充足則植株生長健壯,莖的節間短而分枝多,開花結莢比較多,而且有利於根部對磷肥的吸收。當光照強度減弱時,植株易徒長,莖的節間長,分枝少,葉質薄,而且開花結莢數少,易落花落莢。

菜豆根系強大,能耐一定程度乾旱,但喜中度濕潤土壤條件,要求水分供應適中,不耐澇。生長期適宜土壤濕度為田間最大持水量的60%-70%,空氣相對濕度以80%為宜。開花結莢期對水分最敏感,此期土壤乾旱對開花結莢有不良影響,開花數、結莢數及莢內種子數減少。土壤水分過大時,下部葉片黃化,早脫落。空氣濕度過大會引起徒長、結莢不良。

菜豆具有深根性和根瘤菌,對土壤的要求不甚嚴格,但仍以土層深厚肥沃、排水良好的輕砂壤土或粘質壤土為好。土壤過於粘重、低溫、排水和通氣不良則生長不良,炭疽病重。菜豆喜中性至微酸性土壤,適宜的土壤pH為5-7.0,其中以州6.2-6.8最適宜。菜豆最忌連作,生產中應實行2-3年輪作。

菜豆生育過程中,主要吸收鉀和氮較多,還要吸收一定量的磷和鈣,才能良好發育。結莢期吸收磷鉀量較大。磷鉀肥對菜豆植株的生長發育、根瘤菌的發育、花芽分化、開花結莢和種子的發育等均有影響。缺乏磷肥,菜豆嫩莢和種子的品質和產量就會降低。缺鈣,幼葉葉片捲曲,葉緣失綠和生長點死亡。缺硼,則根係不發達,影響根瘤菌固氮,使花和豆莢發育不良。 耐陰半陰(大概3-4小時日照) 應選擇耐陰的蔬菜種植,如萵…

蝶豆花

蝶豆花 原產拉丁美洲的蝶豆花是一種典型的熱帶蔓藤植物,全年盛開。
butterfly pea,拉丁語叫:Clitoria ternatea,泰語叫Dok Anchan
中文名叫蝶豆花,藍蝶花,藍蝴蝶、蝴蝶藍花,還有蝴羊豆、豆碧等別名。
用蝶豆花當作高品位浪漫的茶品飲用、以及當作天然食品色素制作糕點是拉丁美洲和南洋國家的風情和習俗。
蝶豆花的味道自然甘甜,南洋國家的一些五星級酒店通常把蝶豆花茶當作高貴的迎賓茶來接待貴賓。
營養價值 蝶豆花具有豐富的維他命A,C和E, 而且可以提高免疫力, 幫助和促進皮膚的彈力和骨膠原, 同時還具有補腦,促進腦的活力,防止胃痛,抗憂郁、抗壓力、鎮靜、止驚厥、緩和情緒等天然保健功效。
蝶豆花中的天然藍色素,也是有療效的。如果將其加入檸檬並調制成花茶飲品,就是保健心臟血管的絕佳飲料。
食用價值 蝶豆花的可食部位是葉、花及嫩莢。較幼嫩的葉片及盛開的花朵,亦可拿來煮湯、油炸等。用嫩芽來炒肉絲或煮熟後食用,都十分可口。蝶豆花的葉及花的萃取液,可當作純天然的食品染料。

直達香草(herb4kitchen)
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錦鯉養殖基本知識

◎飼養與管理的重點 只要不是劇烈的變化,錦鯉很容易適應各水溫水質等環境的變化。並不是沒有大庭園就無法飼養,有人甚至在二樓陽台或頂樓陽台造水池飼養。然而我們是欣賞錦鯉雄壯豪邁之氣,因此水池盡量寬闊為宜,以水深1.2m以上為理想。魚池必須有底水排出,過濾循環等設備。用水不一定要取地下水,自來水也可以飼養。
<因為都市中有景觀安全的需求,及屋頂花園有荷重的需求,錦鯉池水深可以低到30cm左右。>
◎每天排水
A、糞或枯死的藻類全部送至過濾槽的話,耗氧量會增大,pH就下降,更會轉變為亞硝酸,增了過濾槽的負擔。為了盡量減輕過濾槽的負擔,每天至少把魚池的底水排水使固物排出去,把中間水送去沉澱槽及過濾槽。 
B、把固體廢物的魚糞集中排出,最好不要從池底打氣而是從排糞口的上方40~50公分打打氣。如此氣泡往上昇。池水產生對流。污物就集中於排糞口。
<可以設計水流把固體廢物盡量集中或排出到過濾系統中。>
◎過濾槽管理
A、細菌附著於濾材,分解固體廢物會消耗大量的氧。 
B、溶氧不足時,厭氧菌會把硝酸還原亞硝酸,或從碳酸氣發生沼氣,也會從硫酸分解產生硫化氫等有毒氣體。
<如果溶氧不足,可以優先把打氣設備放置到生化過濾槽中。>
◎溶氧要充份
A、水中溶氧不足的話,會影響錦鯉的生育,飼料的消化,,水質的維持等等。
B、硝酸,亞硝酸的濃度增高時,會影響溶氧量。所以優先去除硝酸及亞硝酸。
C、使用沸石可輕易去除硝酸,沸石量約等重於魚體總重量。
<沸石再生法,是將沸石浸泡25℃以上1:10食鹽水數小時,再以清水洗淨即可。>
◎水質的控制
水質硬度高的話,錦鯉肌膚經常會有少許充血的狀態。豔麗性也會慢慢消失,紅緋會上升。pH值低,肌膚變的很不好看,但是雖餵增色飼料,依然不見起色,徒增浪費。pH值7.1~7.5最適宜的。
◎鯉餌的重要性
良好的魚餌不會崩壞鯉的體型。餌的量也是在夏天水溫 高的時候,訂定停餌期間,才是整體來說使鯉變胖最重要的秘訣。如果還是想 要給很多餌的話,要增加循還量。錦鯉在水溫超過28度的時候,應給與相當於 鯉全體重量3%的餌。水溫25度時1.5%,水溫20度時0.3%,16度以下則要停止鯉餌,這就是鯉魚長得強壯的要訣。連續不斷地給鯉餌的話,引起內臟障礙, 而影響到鯉不會長壯,甚至導至體型的變歪。
◎魚病預防
水的管理與定期消毒都是很重要的步驟,…