跳到主要內容

向空氣要水

向空氣要水的衣索比亞竹籃巨人

WarkaWater 是一款由竹子打造而成的「自造水器」,能夠抓取空氣中的水分,凝結、過濾,專門設計給居住在嚴峻環境,無法容易取得水資源的人們。每當晨曦時刻來臨,人們便能取得乾淨的生活用水。

高達九公尺、特殊的網狀外型有利於 WarkaWater 從空氣中蒐集水分。它總共有五層,上層蒐集空氣中的水分,中間兩層層網子幫助水氣凝結成水珠,第四層過濾雜質,最底層便是乾淨水源的集水器。


一座 WarkaWater 一天可蒐集 50 到 100 公升的乾淨用水。設計團隊將技術教授給當地人,再由村落之間互相學習製作技術,達到給魚也給竿的效果。
取水不易,水質也可過濾

WarkaWater 出自義大利籍的建築師 Arturo Vittori 之手 。2012 年他到衣索比亞的北方城市貢德爾Gondar遊玩,看見當地婦女頭頂黃色水桶 Jellycan 在頭上時覺得好奇,細問後才知道是因為當地取水不易,小孩與婦女必須用這種方式取得一日用水。

Arturo Vittori 無法想像這些婦孺日行數里、花費數時只為了取得一桶水。長時間的重物壓迫可能會導致婦女頸椎和脊椎受傷,加上水又不乾淨,喝了會生病。Arturo Vittori 便萌生念頭,想幫助他們解決取水的安全與便利問題。


水的問題還是疾病問題


Arturo Vittori 和設計團隊選定在衣索比亞北方的村落開始打造 WarkaWater,和衣索比亞的自然環境有密切關係。

位處東非的衣索比亞有三分之二的國土屬高原地形,海拔 2500 至3000 公尺不等,有非洲屋脊之稱。計畫實行的地方,沒有地下水源可鑿井使用,村民必須帶著水桶,辛苦地日花數小時以上到遠方取水,而這些水也並不安全乾淨,飲用後可能會導致痢疾、霍亂或傷寒等疾病。這些都是在安全用水取不易或環境衛生較差條件下,造成的疾病,亦成為可怕的殺人利器。
「Warka」也是當地人的聚會之地

「WarkaWater」是以一種在非洲之角國家常見的特有樹種 Warka 命名。Warka 樹是原產於衣索比亞的高大無花果樹種,在其他非洲之角國家,如索馬利亞、吉布地、厄利垂亞亦常見此樹種。

Warka 樹對當地居民的兩種意義,一層是文化、另一層是生活: Warka 樹提供了絕佳的聚會場所,遮陰避暑、通風良好,人們聚集在樹蔭下交流情誼或共同討論,決策生活大小事。


新一代的 WarkaWater 在竹籃腰身的部分多了像裙襬般的遮陽帆布,從此人們不只可在竹籃巨人身邊聚會,還能種植蔬菜唷!
逐代改良的 WarkaWater,仍在募資中

從 2012 年開始,經過四年的時間不斷改良,現在 WarkaWater 3.0 版可拆卸成五個部分,各別製作完成後再由上而下組合即可,過程中不需鷹架,減少了工安意外的發生率。

漠南非洲(撒哈拉沙漠以南的非洲地區)約有三百萬公頃的竹林,衣索比亞就有一百萬公頃的竹林,WarkaWater 製作主材料竹子,便取自當地,製作費用約台幣 16,500元,大約四個人同心協力,一週的時間便能完成。

Warka Water 是個年輕團隊,致力於用最友善、適合當地的方式,解決當地問題,築夢需要熱誠還有經濟考量。縱使產品目前已經生產到4.0版,技術越發成熟,團隊持續募資中,無論是 Kickstarter 或 WarkaWater 皆可找到投資他們的方式。如果你是對水資源議題有興趣的投資人或團隊,不妨考慮聯繫或幫助他們,助人助己,終究會反饋給我們的下一代。

留言

這個網誌中的熱門文章

蔬菜對溫度日照條件的要求

蔬菜對溫度日照條件的要求
全日照  8個小時日照 瓜類、茄果類、豆類、山藥、豆薯(地瓜)。番茄、黃瓜、茄子、辣椒等喜溫中、強光性
蔬菜夏秋季生產,玉米、青椒、西瓜、南瓜、西紅柿、茄子、芝麻、向日葵類。
其次是根莖類,如:馬鈴薯、甜菜、胡蘿蔔、白蘿蔔、甘藷、山藥等等。至少需半日照,才能生長,芋頭雖喜歡全日照,但比其他蔬菜耐蔭。 
需要中等光照大白菜、甘藍、芥菜、蒜、洋蔥。 

長日性蔬菜白菜、甘藍、芥菜、蘿蔔、胡蘿蔔、芹菜、菠菜、萵苣、蠶豆、豌豆、大蔥、洋蔥。

短日性蔬菜豇豆、扁豆、莧菜、空心菜。         

中光性蔬菜黃瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆

菜豆

菜豆喜溫暖,不耐高溫和霜凍。菜豆種子發芽的適溫為20-30℃;在40℃以上的高溫和10℃以下的低溫,種子不易發芽。幼苗生長適宜氣溫為18-25℃。花芽分化的適宜氣溫為20-25℃,過高或過低溫度易出現發育不完全的花蕾、落花。

菜豆對光照強度的要求較高。在適宜溫度條件下,光照充足則植株生長健壯,莖的節間短而分枝多,開花結莢比較多,而且有利於根部對磷肥的吸收。當光照強度減弱時,植株易徒長,莖的節間長,分枝少,葉質薄,而且開花結莢數少,易落花落莢。

菜豆根系強大,能耐一定程度乾旱,但喜中度濕潤土壤條件,要求水分供應適中,不耐澇。生長期適宜土壤濕度為田間最大持水量的60%-70%,空氣相對濕度以80%為宜。開花結莢期對水分最敏感,此期土壤乾旱對開花結莢有不良影響,開花數、結莢數及莢內種子數減少。土壤水分過大時,下部葉片黃化,早脫落。空氣濕度過大會引起徒長、結莢不良。

菜豆具有深根性和根瘤菌,對土壤的要求不甚嚴格,但仍以土層深厚肥沃、排水良好的輕砂壤土或粘質壤土為好。土壤過於粘重、低溫、排水和通氣不良則生長不良,炭疽病重。菜豆喜中性至微酸性土壤,適宜的土壤pH為5-7.0,其中以州6.2-6.8最適宜。菜豆最忌連作,生產中應實行2-3年輪作。

菜豆生育過程中,主要吸收鉀和氮較多,還要吸收一定量的磷和鈣,才能良好發育。結莢期吸收磷鉀量較大。磷鉀肥對菜豆植株的生長發育、根瘤菌的發育、花芽分化、開花結莢和種子的發育等均有影響。缺乏磷肥,菜豆嫩莢和種子的品質和產量就會降低。缺鈣,幼葉葉片捲曲,葉緣失綠和生長點死亡。缺硼,則根係不發達,影響根瘤菌固氮,使花和豆莢發育不良。 耐陰半陰(大概3-4小時日照) 應選擇耐陰的蔬菜種植,如萵…

錦鯉養殖基本知識

◎飼養與管理的重點 只要不是劇烈的變化,錦鯉很容易適應各水溫水質等環境的變化。並不是沒有大庭園就無法飼養,有人甚至在二樓陽台或頂樓陽台造水池飼養。然而我們是欣賞錦鯉雄壯豪邁之氣,因此水池盡量寬闊為宜,以水深1.2m以上為理想。魚池必須有底水排出,過濾循環等設備。用水不一定要取地下水,自來水也可以飼養。
<因為都市中有景觀安全的需求,及屋頂花園有荷重的需求,錦鯉池水深可以低到30cm左右。>
◎每天排水
A、糞或枯死的藻類全部送至過濾槽的話,耗氧量會增大,pH就下降,更會轉變為亞硝酸,增了過濾槽的負擔。為了盡量減輕過濾槽的負擔,每天至少把魚池的底水排水使固物排出去,把中間水送去沉澱槽及過濾槽。 
B、把固體廢物的魚糞集中排出,最好不要從池底打氣而是從排糞口的上方40~50公分打打氣。如此氣泡往上昇。池水產生對流。污物就集中於排糞口。
<可以設計水流把固體廢物盡量集中或排出到過濾系統中。>
◎過濾槽管理
A、細菌附著於濾材,分解固體廢物會消耗大量的氧。 
B、溶氧不足時,厭氧菌會把硝酸還原亞硝酸,或從碳酸氣發生沼氣,也會從硫酸分解產生硫化氫等有毒氣體。
<如果溶氧不足,可以優先把打氣設備放置到生化過濾槽中。>
◎溶氧要充份
A、水中溶氧不足的話,會影響錦鯉的生育,飼料的消化,,水質的維持等等。
B、硝酸,亞硝酸的濃度增高時,會影響溶氧量。所以優先去除硝酸及亞硝酸。
C、使用沸石可輕易去除硝酸,沸石量約等重於魚體總重量。
<沸石再生法,是將沸石浸泡25℃以上1:10食鹽水數小時,再以清水洗淨即可。>
◎水質的控制
水質硬度高的話,錦鯉肌膚經常會有少許充血的狀態。豔麗性也會慢慢消失,紅緋會上升。pH值低,肌膚變的很不好看,但是雖餵增色飼料,依然不見起色,徒增浪費。pH值7.1~7.5最適宜的。
◎鯉餌的重要性
良好的魚餌不會崩壞鯉的體型。餌的量也是在夏天水溫 高的時候,訂定停餌期間,才是整體來說使鯉變胖最重要的秘訣。如果還是想 要給很多餌的話,要增加循還量。錦鯉在水溫超過28度的時候,應給與相當於 鯉全體重量3%的餌。水溫25度時1.5%,水溫20度時0.3%,16度以下則要停止鯉餌,這就是鯉魚長得強壯的要訣。連續不斷地給鯉餌的話,引起內臟障礙, 而影響到鯉不會長壯,甚至導至體型的變歪。
◎魚病預防
水的管理與定期消毒都是很重要的步驟,…

黑檸檬

黑檸檬
Dried lemons are actually limes and are used heavily in Persian Gulf and also Iranian cuisine where they add a strong bitter flavor in addition to sourness. They are made by boiling ripe limes in salt water, and then sun drying until the insides turn black. The outside color varies from tan to black. They are sold whole or ground.

Black Lime is a spice used in Middle Eastern dishes. It is made by boiling fresh lime in salt water and sun drying until the insides turn black. The outside color varies from tan to black. It is sold whole or ground.

黑檸檬實際上是使用萊姆,並且在波斯灣和伊朗料理中被大量使用,除了酸味外,它們還添加了強烈的苦味。它們是利用鹽水煮成熟萊姆,然後曬乾,直到內部變黑。外部顏色從棕褐色變化到黑色。他們可以整顆或切片販售。
黑檸檬是用於中東菜餚的香料。它是通過在鹽水中煮沸新鮮的檸檬並經天然乾燥,直到內部變黑。外觀從棕褐色變成黑色。
USE Black limes are usually used in legume, seafood or meat dishes. They are pierced, peeled or crushed before adding them to the dish. After cooking they become softer and edible. They can also be powdered and added to rice dishes. Powdered black lime is also used as an ingredient in Gulf-…