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認識農藥-腐絕篇

認識農藥-腐絕篇

農業藥物毒物試驗所定期會根據合法的毒品工廠生產農藥的工廠(如:拜耳、先政達、興農等)所登記使用於農作物上的農藥進行評估(下回有機會可以再詳述農藥登記過程),目前『腐絕』為唯二一只農藥可使用於柑橘類儲存時使用(至於另一支農藥呢,據了解因為效果沒有腐絕來得好,因此使用率並不高),此藥劑為抗菌劑,簡單的來說就是防止橘子在儲藏的時候變成整顆長黴菌的綠橘子。無論是小英政府、馬政府抑或強國政府都將此農藥施用在橘子的容許範圍定在10ppm,也就是說化學檢驗法驗出不超過10ppm就是合格(農藥容許標準的定義是根據國人生活飲食習慣所訂定),而這支藥劑亦可施用在其他農作物上,但弔詭的是其他農作物最高容許的也只有5ppm的殘留容許量< 1 >,為何偏偏柑橘類就多了兩倍的容許量之多呢?難道國人吃水梨(容許量5ppm)的數量會多過柑橘類兩倍?其實不然,假使濃度不訂定這麼高的話,很多柑橘類被抽檢就一定不會通過,就小編在檢驗單位待的這兩三年來說,腐絕這支農藥只要農民不注意還是很容易超過標準的,因為大家在販賣時都希望可以放越久越好,才能在價格高漲的時候賣個好價錢,這也是常常在炎熱的夏天依舊可以吃到橘子的原因,而且我相信強國人的飲食習慣絕對不會跟我們一樣,那為何訂的標準都一樣呢?由此就可想而知了。

至於腐絕這支農藥到底有什麼毒害呢?
腐絕的英文名為(Thiabendazole),為早期治療蟯蟲的藥物,使用劑量低,效果好。
根據物質安全資料表(SDS)中提到< 2 >,此農藥被歸類為急毒性,若一次大量誤食會有生命危險,雖然在人體中容易排除,但仍然有導致過敏反應的相關報導,更有研究指出長期低劑量的接觸會有慢性的肝病變、甚至輕微貧血的狀況發生< 3 >。
這類急毒性的藥物,大都著重於它的急發性症狀,長期的微量接觸研究較少,因此建議還是儘量少碰為上策。

參考資料
1.http://pesticide.tactri.gov.tw/index.php…

2.http://pesticide.baphiq.gov.tw/…/uplo…/msds/GHS_SDS_P116.pdf

3. http://www.cdpr.ca.gov/docs/risk/rcd/thiabend.pdf

4.http://agrapp.afa.gov.tw/citrus_sub.asp?mn=22&in=27

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菜豆

菜豆喜溫暖,不耐高溫和霜凍。菜豆種子發芽的適溫為20-30℃;在40℃以上的高溫和10℃以下的低溫,種子不易發芽。幼苗生長適宜氣溫為18-25℃。花芽分化的適宜氣溫為20-25℃,過高或過低溫度易出現發育不完全的花蕾、落花。

菜豆對光照強度的要求較高。在適宜溫度條件下,光照充足則植株生長健壯,莖的節間短而分枝多,開花結莢比較多,而且有利於根部對磷肥的吸收。當光照強度減弱時,植株易徒長,莖的節間長,分枝少,葉質薄,而且開花結莢數少,易落花落莢。

菜豆根系強大,能耐一定程度乾旱,但喜中度濕潤土壤條件,要求水分供應適中,不耐澇。生長期適宜土壤濕度為田間最大持水量的60%-70%,空氣相對濕度以80%為宜。開花結莢期對水分最敏感,此期土壤乾旱對開花結莢有不良影響,開花數、結莢數及莢內種子數減少。土壤水分過大時,下部葉片黃化,早脫落。空氣濕度過大會引起徒長、結莢不良。

菜豆具有深根性和根瘤菌,對土壤的要求不甚嚴格,但仍以土層深厚肥沃、排水良好的輕砂壤土或粘質壤土為好。土壤過於粘重、低溫、排水和通氣不良則生長不良,炭疽病重。菜豆喜中性至微酸性土壤,適宜的土壤pH為5-7.0,其中以州6.2-6.8最適宜。菜豆最忌連作,生產中應實行2-3年輪作。

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