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農業缺工 機器人上

農業缺工 機器人上

機器人工業愈來愈發達,智慧機器人更是來勢洶洶,人類許多重複性的工作可能被取代,雖然這樣的發展令大家憂心,卻為農業嚴重缺工問題帶來曙光。

華盛頓州生產的好幾種水果,包括蘋果等都是全美第一,州內各處廣袤果園每年需要數千工人採摘水果,其中不少人其實是「非法工作者」;這套行之已久的辦法可能終將改變,因為至少已有兩家公司積極推廣機器人採收水果。

機器人不知疲倦,一天能夠工作二十四小時,而且不會罷工、要求加薪;以色列公司「鮮果機器人」創辦人柯柏說,「採果工愈來愈難找,年輕人不做,老人又一個個退休。」該公司和加州的「豐收機器人」希望機器人兩年內上工。

農業有相當大部分已機械化,諸如小麥、玉米、綠豆、番茄,比較脆弱的商品如蘋果、草莓、鮮食葡萄和萵苣,仍用手採,但情況漸漸改變。

「鮮果機器人」少則四臂,多則十二臂,每臂各有三個指爪,從枝幹摘果,每小時最多能摘一萬個蘋果;「豐收機器人」則使用真空方式從樹上吸採蘋果。

室內農場 產量驚人


此外,據《衛報》報導,日本業者Spread正計畫建造機器人室內農場,由機器人承擔幾乎所有工作,並使生菜日產量從二點一萬棵提高到五萬棵,目標在五年內將日產量提高到五十萬棵。

就算是嬌嫩的草莓也能「手到擒來」,日本另一家公司Shibuya Seiki與國家農業和食品研究組織開發的機器人,能夠以每八秒一個的速度採摘草莓。而松下開發的採番茄機器人,配備鏡頭和圖像傳感器,可在不傷害作物的前提下,以每二十秒一個的速度作業,並在採摘前探測其是否成熟。

就連需要陽光和土壤的傳統釀酒業,也逐步邁向自動化。釀酒商多年來都使用無人機檢查葡萄園,透過高畫素鏡頭和感應器評估作物和土壤狀況。法國勃根地地區勞力短缺,也促使米拉特(Christophe Millot)發明修剪葡萄樹枝機器人。

草莓葡萄 一樣搞定


這部四輪機器人有六個鏡頭和兩支機械手臂,由一部平板電腦控制,每五秒可修剪一次藤蔓,並具持續學習能力,可一併修剪葡萄藤周遭的雜草。

專家說,大型農場可能率先購置機器人,但機器人收成真正普及,可能要數十年。「華盛頓果農聯盟」說,未來十到二十年,有些果農可能用機器人來補充採果工,至於機器人能不能普及,要看它們可不可靠,以及成本划不划算。

隨著農業走向自動化,不久後的未來,所有耕作、播種、照顧和收成的角色,可以完全由一群陸空合作、日夜無休的自動機器來擔當,就連自駕技術,也將出現在農地上。

很多時候,和人類的想像相比,技術的發展總顯得緩慢而遲滯,不過就像蒸汽機、內燃機的發明一樣,一些技術手段一旦成熟,將在極短的時間內徹底取代舊的生產方式,產生讓當代人無法想像的進步。所以,五年、十年後的人工智慧會變成什麼樣,讓人期待。

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長日性蔬菜白菜、甘藍、芥菜、蘿蔔、胡蘿蔔、芹菜、菠菜、萵苣、蠶豆、豌豆、大蔥、洋蔥。

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菜豆

菜豆喜溫暖,不耐高溫和霜凍。菜豆種子發芽的適溫為20-30℃;在40℃以上的高溫和10℃以下的低溫,種子不易發芽。幼苗生長適宜氣溫為18-25℃。花芽分化的適宜氣溫為20-25℃,過高或過低溫度易出現發育不完全的花蕾、落花。

菜豆對光照強度的要求較高。在適宜溫度條件下,光照充足則植株生長健壯,莖的節間短而分枝多,開花結莢比較多,而且有利於根部對磷肥的吸收。當光照強度減弱時,植株易徒長,莖的節間長,分枝少,葉質薄,而且開花結莢數少,易落花落莢。

菜豆根系強大,能耐一定程度乾旱,但喜中度濕潤土壤條件,要求水分供應適中,不耐澇。生長期適宜土壤濕度為田間最大持水量的60%-70%,空氣相對濕度以80%為宜。開花結莢期對水分最敏感,此期土壤乾旱對開花結莢有不良影響,開花數、結莢數及莢內種子數減少。土壤水分過大時,下部葉片黃化,早脫落。空氣濕度過大會引起徒長、結莢不良。

菜豆具有深根性和根瘤菌,對土壤的要求不甚嚴格,但仍以土層深厚肥沃、排水良好的輕砂壤土或粘質壤土為好。土壤過於粘重、低溫、排水和通氣不良則生長不良,炭疽病重。菜豆喜中性至微酸性土壤,適宜的土壤pH為5-7.0,其中以州6.2-6.8最適宜。菜豆最忌連作,生產中應實行2-3年輪作。

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<如果溶氧不足,可以優先把打氣設備放置到生化過濾槽中。>
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食用價值 蝶豆花的可食部位是葉、花及嫩莢。較幼嫩的葉片及盛開的花朵,亦可拿來煮湯、油炸等。用嫩芽來炒肉絲或煮熟後食用,都十分可口。蝶豆花的葉及花的萃取液,可當作純天然的食品染料。

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